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Cozinha industrial
223 produtos encontrados
Fritadeira Elétrica Profissional Industrial de Mesa Bancada 15 Litros Zona Fria de Óleo SFE15 5000w - Sebem
R$ 1.299,97
R$ 1.099,97 em 12x de R$ 91,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 934,97
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Fogão Industrial Inox Profissional Grande Alta Potencia 4 Bocas Queimadores Duplos Ferro Fundido Sebem
R$ 3.699,97 em 12x de R$ 308,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.144,97
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Mesa Inox com Prateleira 1,9 metro - Sebem
R$ 759,97 em 12x de R$ 63,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 645,97
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Panela Elétrica 10 Litros Máquina de Mexer Doces com Suporte Misturador Rosa Sebem
R$ 1.499,97
R$ 1.364,97 em 12x de R$ 113,75 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.160,22
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Misturador de Massa de Salgado Elétrico Bivolt Industrial Misturela Inox 10 Litros Sebem
R$ 1.349,97
R$ 1.228,47 em 12x de R$ 102,37 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.044,20
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Panela Elétrica 10L Máquina De Mexer Doces Com Suporte Sebem
R$ 1.859,72 em 10x de R$ 185,97 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.580,76
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Serra Fita Profissional com Lâmina Para Carne E Osso Bancada Sebem
R$ 1.699,97
R$ 1.461,97 em 12x de R$ 121,83 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.242,67
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Mesa De Inox Industrial Para Padaria Com Paneleiro Inferior 2 M Sebem
R$ 759,97 em 12x de R$ 63,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 645,97
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Processador Industrial para Alimentos para Supermercado, Pizzaria, Restaurante, Comércio Sebem
R$ 3.799,97 em 12x de R$ 316,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.229,97
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Máquina de Mexer Doces Misturador Misturela Rosa 10 Litros com Base Sebem
R$ 1.499,97
R$ 1.364,97 em 12x de R$ 113,75 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.160,22
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Chapa para Lanchonete Lanches Industrial 1 Metro Sebem
R$ 1.317,97 em 12x de R$ 109,83 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.120,27
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FFogão Industrial Profissional 4 Bocas Queimadores Duplos Ferro Fundido Sebe - Sebem
R$ 1.799,97 em 12x de R$ 150,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.529,97
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Fritadeira Elétrica Profissional Industrial de Pe Pedestal 18L Zona Fria de Óleo SFE18 5000w - Sebem
R$ 1.599,97
R$ 1.295,98 em 12x de R$ 108,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.101,58
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Misturador De Doces Elétrico Bivolt Industrial + Suporte Vira Panela Azul 10 Litros Sebem
R$ 1.499,97
R$ 1.364,97 em 12x de R$ 113,75 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.160,22
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Panela de Mexer Doces Para Recheio Misturadora Inox Profissional 10 Litros Sebem
R$ 1.349,97
R$ 1.228,47 em 12x de R$ 102,37 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.044,20
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Fogão para Cozinha Industrial 4 Bocas Queimador Mistor com Chama Dupla e Simples 30 cm Sebem
R$ 2.299,97 em 12x de R$ 191,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.954,97
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Misturela Panela Para Mexer Doces Brigadeiro Rosa 10L Sebem
R$ 1.237,67 em 10x de R$ 123,77 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.052,02
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Fritador Fritadeira Elétrica Industrial Batatinha Porção 5000 Watts Tanque de 15 Litros Sebem
R$ 1.299,97
R$ 1.099,97 em 12x de R$ 91,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 934,97
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Fogão Profissional Industrial Inox 4 Bocas com Chama Dupla Grelhas de 40x40 para Panelas Grandes Sebem
R$ 3.699,97 em 12x de R$ 308,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.144,97
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Fritador Fritadeira Elétrica Industrial Batatinha Porção 5000W Tanque de 18L Sebem
R$ 1.599,97
R$ 1.295,98 em 12x de R$ 108,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.101,58
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
