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Cozinha industrial
633 produtos encontrados
Mesa Inox De Serviço Linha Leve 1,17x55 Com Prateleira Ideal Para Pizzaria Innal
4.8 (19)R$ 719,44
R$ 611,52 em 6x de R$ 101,92 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 580,94
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Mesa de Manipulação Inox Slim Cefaz 60x55CM MSIS-12
4.3 (12)R$ 303,05 em 10x de R$ 30,31 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 260,62
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Mesa Bancada Inox Industrial Manipulação Cozinha Industrial 1 metro - Innal
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Mesa Inox Industrial para Cozinha de Restaurante 1,20 metro - Sebem
R$ 499,97 em 12x de R$ 41,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 449,97
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Mesa Bancada Em Aço Inox com Duas Prateleiras 120x60x85 Aço Rio
R$ 1.529,44 em 10x de R$ 152,94 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.529,44
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Mesa Inox Pequena com Grade 1,17x0,55m Sebem
R$ 499,97 em 12x de R$ 41,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 449,97
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Mesa Inox Industrial Para Cozinha De Restaurante 2 Metro Sebem
R$ 759,97 em 12x de R$ 63,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 683,97
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Mesa de Inox Industrial para Açougue com Prateleira 190x55 Sebem
R$ 759,97 em 12x de R$ 63,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 683,97
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Mesa Aço Inox 430 1,90x0,70 Multiuso - Imeca
R$ 1.341,36 em 12x de R$ 111,78 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.341,36
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Mesa Inox Industrial para Cozinha de Restaurante 1,90 metro - SEBEM
R$ 819,97 em 12x de R$ 68,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 737,97
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Mesa De Inox Bancada Industrial Para Padaria 1 M Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Mesa De Serviço Inox 80x60 Confeitaria Açougue Padaria - JME METAL
R$ 503,20 em 5x de R$ 100,64 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 503,20
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Mesa pia aço inox industrial com paneleiro e uma cuba 1,90x0,55 innal
R$ 1.600,00
R$ 1.520,00 em 12x de R$ 126,67 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.368,00
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Mesa de Manipulação Multiuso Inox 430 190X70 cm Imeca 5815
R$ 1.240,04 em 12x de R$ 103,34 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.066,43
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Mesa Aço inox Industrial Bancada de Apoio 1,20 metro - Sebem
R$ 499,97 em 12x de R$ 41,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 449,97
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Mesa pia aço inox industrial com paneleiro e uma cuba 1,17x0,55 innal
R$ 1.200,00 em 12x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.080,00
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Mesa Aço Inox 430 1,20x0,70 Multiuso - Imeca
R$ 1.046,52 em 12x de R$ 87,21 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.046,52
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Mesa De Inox Industrial Para Padaria Com Paneleiro Inferior 1 M Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Mesa de Inox Industrial com Paneleiro 1 Metro-Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Púlpito e Mesa Hillsong Slim base em Aço Inox e Porta biblia em Acrílico
R$ 1.990,00 em 10x de R$ 199,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.990,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
