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Cozinha industrial
181 produtos encontrados
Panela de Pressão Fechamento Externo 13 Litros Profissional Eirilar
5.0 (1)R$ 699,99
R$ 599,99 em 6x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 599,99
no Pix
Panela de Pressão Eirilar 13 Litros Fechamento Externo Industrial
R$ 625,49 em 6x de R$ 104,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 625,49
no Pix
Panela de Pressão Industrial Com cabo 22 Litros - Eirilar - Material
R$ 608,15 em 6x de R$ 101,36 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 516,93
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Panela De Pressão Eirilar Polida Fechamento Interno 10L
R$ 382,78 em 3x de R$ 127,59 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 325,36
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Panela de Pressão Industrial 18 Litros - Eirilar
R$ 600,00 em 10x de R$ 60,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 600,00
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Panela de Pressão Eirilar 22 Litros Industrial
5.0 (1)R$ 569,90 em 12x de R$ 47,49 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 569,90
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Panela de Pressão Fechamento Externo 22 Litros Profissional Eirilar
5.0 (1)R$ 799,99
R$ 649,99 em 12x de R$ 54,17 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 649,99
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Panela Pressão Eirilar Profissional 18 Litros Fechamento Externo
R$ 596,00 em 12x de R$ 49,67 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 596,00
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Panela de Pressão Profissional com Cabo 22 Litros - Eirilar
R$ 591,50
R$ 536,50 em 5x de R$ 107,30 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 456,03
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Caçarola Linha Hotel 38 - Eirilar
R$ 243,50
R$ 221,50 em 2x de R$ 110,75 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 188,28
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Panela de pressão fechamento externo sem cabo 18l - EIRILAR
R$ 660,00 em 7x de R$ 94,29 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 660,00
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Borracha Panela Pressão Industrial Eirilar 13/18/22 Litros
R$ 59,90
R$ 52,71
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Panela de Pressão Profissional 18L Fechamento Externo com Cabo - Eirilar
R$ 720,20
R$ 546,50 em 5x de R$ 109,30 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 491,85
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Panela De Pressão Industrial Profissional 22l Eirilar
4.0 (1)R$ 499,00 em 12x de R$ 41,58 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 499,00
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Caçarola Hotel 14 Litros Alumínio Extra Forte Nr34 Eirilar
R$ 226,90 em 7x de R$ 32,41 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 226,90
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Caçarola Linha Hotel 50 - Eirilar
R$ 363,50 em 3x de R$ 121,17 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 308,98
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Panela Pressão Eirilar Profissional 22 litros 907
R$ 529,90 em 12x de R$ 44,16 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 529,90
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Panela Pressão Eirilar Profissional 22 litros 907
R$ 626,08 em 12x de R$ 52,17 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 626,08
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Panela de Pressão Eirilar 7L Polida
R$ 195,08
R$ 183,38
no Pix
Panela de Pressão Industrial 18 Litros - Eirilar
R$ 600,00 em 12x de R$ 50,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 600,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
