Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
1.227 produtos encontrados
Balança Suspensa tipo Relógio 100Kg Gancho Portátil VONDER
R$ 114,90
no Pix
Balança de Guindaste Digital Portátil - 1000kg/2204lbs com Retroiluminação LCD
R$ 384,38 em 10x de R$ 38,44 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 384,38
no Pix
BALANÇA DE GADO BARRAS DE PESAGEM 4.000 kg 600mm - UBER BALANÇAS
5.0 (1)R$ 7.000,00 em 10x de R$ 700,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.000,00
no Pix
Balança Eletrônica Para Gás 100Kg - Qualy Air
R$ 1.221,16 em 10x de R$ 122,12 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.074,62
no Pix
Mini Balança Digital De Bolso E Alta Precisão 0,1g Até 500g - Nova Voo
R$ 24,90
no Pix
Mini Balança Digital Eletrônica De Precisão De 0.01 A 500g Capacidade Máxima 5 G Cor Prateado - Nova Voo
4.7 (3)R$ 24,90
no Pix
Balança comercial digital Triunfo MAX DST-30-C-T 30kg Bivolt
R$ 774,80 em 8x de R$ 96,85 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 774,80
no Pix
Balança Toledo 2099 300kg com Coluna - Bateria
R$ 2.707,41 em 10x de R$ 270,74 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.707,41
no Pix
Balança Digital Comercial 30 Kg Urano Etiquetadora BA37
R$ 4.999,97 em 12x de R$ 416,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.499,97
no Pix
Mini Balança Digital De Bolso Alta Precisão 0,1g Até 500g Joia Ouro Grão 707 - NEHC
R$ 14,87
R$ 12,64
no Pix
Balança Ramuza DP 100Kg
R$ 1.399,00 em 10x de R$ 139,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.399,00
no Pix
Balanca de mesa uso residencial cap. 40kg - MAXON
R$ 449,00 em 4x de R$ 112,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 449,00
no Pix
Balança Industrial 300kg 50x50cm com Bateria Inox Balmak
R$ 1.208,52
R$ 1.172,26 em 10x de R$ 117,23 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 996,42
no Pix
Balança Industrial WPL Piso Digital 1000kg 1,20x1,20m Welmy
R$ 6.499,00
R$ 5.600,00 em 10x de R$ 560,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.600,00
no Pix
Balança Urano POP-Z 31kg - Bateria e Saída Serial
R$ 747,77 em 8x de R$ 93,47 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 747,77
no Pix
Balança Plataforma para 300kg com Bateria 2099 - Toledo - TOLEDO DO BRASIL
R$ 2.913,84 em 12x de R$ 242,82 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.476,76
no Pix
Balança Digital Comercial 32kg Alta Precisão Ideal Para Seu Comércio Com Garantia - BlackWatch
R$ 533,00 em 5x de R$ 106,60 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 453,05
no Pix
Balança Urano pop z - Bateria - Us 20kg/2g -
5.0 (1)R$ 980,00
R$ 959,00 em 10x de R$ 95,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 959,00
no Pix
Combo Balança Systel Clipse 30kg comTorre Preta e Bat. + Impressora Quo Novo
R$ 2.207,77
R$ 1.997,77 em 10x de R$ 199,78 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.997,77
no Pix
Balança 3 em 1 Quick Pesadora Computadora de Preços e Contadora de Peças Bandeja Inox Balmak
R$ 682,73 em 7x de R$ 97,53 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 580,32
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
