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Cozinha industrial
8.157 produtos encontrados
Lexxa Misturador Monoc Lx2292 Cromado - Casa Chafariz
R$ 1.682,53 em 10x de R$ 168,25 sem juros no Cartão
ou R$ 1.682,53
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Misturador De Bebidas À Pilhas Azul - ISSAM
5.0 (1)R$ 23,94
R$ 22,88
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Misturador de Mesa para Cozinha Lóggica Coldstart 1/2" Cromado Docol
4.0 (2)R$ 831,90 em 12x de R$ 69,33 sem juros no Cartão
ou R$ 831,90
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Misturador Monocomando de mesa para cozinha bica alta Lift ColdStart Docol
5.0 (10)R$ 1.199,00
R$ 1.099,87 em 10x de R$ 109,99 sem juros no Cartão
ou R$ 1.099,87
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Torneira Misturador Bi-comando Quente Fria, Flexível Cozinha - ORIGINAL CAVI'S
R$ 289,46 em 9x de R$ 32,16 sem juros no Cartão
ou R$ 289,46
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Misturador Monocomando Cozinha Escovado 2 jatos com bica móvel e retrátil DG 1021 - LOJASARAH
R$ 1.481,00 em 12x de R$ 123,42 sem juros no Cartão
ou R$ 1.481,00
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Mist Monoc Mesa Pratica Incepa 2 Funções Bica U B5000ITCR0
R$ 880,00 em 12x de R$ 73,33 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 836,00
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Misturador Monocomando para Cozinha de Mesa 2257 C71 Allure - Lorenzetti
4.7 (6)R$ 724,99 em 3x de R$ 241,66 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 652,49
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Misturador Eletrico MEL 1200 Monofásico Menegotti
R$ 1.165,49 em 10x de R$ 116,55 sem juros no Cartão
ou R$ 1.165,49
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Torneira Banheiro Preta Misturador Monocomando - Orion
R$ 232,57
R$ 151,18 em 5x de R$ 30,24 sem juros no Cartão
ou R$ 151,18
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Misturador G Monocomando Extensível Tereza - Movel Do Brasil
R$ 3.363,90
R$ 3.057,90 em 7x de R$ 436,84 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.905,01
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Misturador de mesa para cozinha Lóggica ColdStart Cromado Docol
4.0 (2)R$ 799,90 em 3x de R$ 266,63 sem juros no Cartão
ou R$ 799,90
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Torneira Misturador Monobloco Tubo Color Vermelho Mesa - TFC
R$ 272,90 em 5x de R$ 54,58 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 259,26
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Lexxa Misturador Monocomando Gold Lx6112g - Casa Chafariz
R$ 1.797,60 em 10x de R$ 179,76 sem juros no Cartão
ou R$ 1.797,60
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Monocomando P/ Cozinha De Mesa Bica Extraivel C/ 2 Funcoes Gourmet Preto Matte Monocomando- Celite - CELITE METAIS (S)
R$ 1.807,90 em 7x de R$ 258,27 sem juros no Cartão
ou R$ 1.807,90
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Misturador elétrico 21 litros Bivolt 50/60 HZ PA21 Saro Inox
R$ 2.372,83
R$ 1.694,88 em 8x de R$ 211,86 sem juros no Cartão
ou R$ 1.694,88
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Torneira Misturador Cozinha Lexxa Grafite Lx2179gf
R$ 1.469,90 em 12x de R$ 122,49 sem juros no Cartão
ou R$ 1.469,90
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2x Escovas De Carbono 220v Do Misturador Elétrico Mel 1200 - Menegotti
R$ 41,00
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Torneira para Cozinha, Misturador Monocomando, Aço Inox , Escovado, Extensível, Juruá, Dourado Rose - Royal Canil
R$ 849,99 em 4x de R$ 212,50 sem juros no Cartão
ou R$ 849,99
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Mini Espumador de Leite Zulay - Metálico Azul
R$ 123,59 em 7x de R$ 17,66 sem juros no Cartão
ou R$ 123,59
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
