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Cozinha industrial
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Mixer Misturador Eletrico com Base Bebidas Bate Ovos Leite - FRATELLI
R$ 24,90
R$ 21,17
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Registro Misturador Solar Externo para Instalação Solar 50cm - 44550 - Rieti
R$ 288,10
R$ 273,70 em 9x de R$ 30,41 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 240,86
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Misturador De Mesa Para Cozinha Inha Izy Cromado 1256.C37 - Deca
R$ 1.864,72 em 10x de R$ 186,47 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.585,01
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Misturador Monocomando Preto Fosco Mendoza 6256 BK604 Fani
R$ 1.579,13 em 10x de R$ 157,91 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.579,13
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Torneira Misturador Monocomando Lorenzetti LorenFlex 2257 R27 de Bancada Vermelha
R$ 859,90 em 9x de R$ 95,54 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 859,90
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Misturador Monocomando De Mesa Com Filtro Para Cozinha - Deca
R$ 5.465,75 em 10x de R$ 546,58 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.809,86
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Misturador Para Lavatório de Mesa Bica Alta - 1877 C210 - FANI METAIS
R$ 1.151,00 em 12x de R$ 95,92 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.012,88
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Misturador Monocomando Bica Baixa Milão - Movel Do Brasil
R$ 3.885,90
R$ 3.531,90 em 12x de R$ 294,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.531,90
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Misturador Square De Mesa C35 2070 Metais Imperatriz
R$ 635,80 em 7x de R$ 90,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 635,80
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Misturador Tramontina Monocom. Monde + Filtro 94520/025 - TRAMONTINA INOX
R$ 2.725,24 em 12x de R$ 227,10 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.725,24
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Misturador monocomando aço escovado 63167ls 20.04.00181 - Debacco
R$ 735,90
R$ 689,90 em 7x de R$ 98,56 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 607,11
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Misturador para Cozinha de Parede Bica Móvel com Arejador Articulado Like Cromado - Celite
R$ 1.087,04
R$ 776,46 em 21x de R$ 36,97 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 737,64
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Misturador Monocomando para Lavatório de Mesa 90 Bica Alta Lóggica Cromado - DOCOL
R$ 762,68 em 12x de R$ 63,56 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 762,68
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Misturador Meber Nya C-22 Cromado Cozinha Pared 3003 Ba Aa
R$ 534,60 em 5x de R$ 106,92 sem juros no Cartão Luiza
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Torneira Misturador Monocomando Lift Ônix Preto Bica Baixa - DOCOL
R$ 1.100,00 em 12x de R$ 91,67 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 935,00
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Misturador de Mesa Bica Alta p/ Lavatório Disco Cromado Deca
R$ 1.169,00 em 10x de R$ 116,90 sem juros no Cartão Luiza
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Torneira Para Cozinha Gourmet Misturador Monocomando Munim P - Pingoo.casa
R$ 399,00 em 4x de R$ 99,75 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador Monocomando Cozinha Lóggica Docol 00578106
R$ 1.058,29 em 10x de R$ 105,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.058,29
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Misturador Monocomando para Lavatório de Mesa Bica Baixa Minima Cobre Escovado - DOCOL
R$ 5.850,92 em 12x de R$ 487,58 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador Monocomando de Cozinha DeBacco 400 Black Matte 20.04.40040
R$ 3.274,50
R$ 2.619,60 em 10x de R$ 261,96 sem juros no Cartão Luiza
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
