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Cozinha industrial
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Misturador de Mesa para Cozinha de Mesa Docol City - DOCOL METAIS
5.0 (1)R$ 1.569,90 em 15x de R$ 104,66 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.569,90
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Mixer Misturador de Bebidas para Leite Shake Batedor de Ovos Original Line Portátil - EMB-UTILIT
R$ 28,25
R$ 26,84
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Misturador Elétrico Multiuso Para Bolos Presente - ATENA
R$ 151,32
R$ 103,12
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Torneira Cascata Bica Alta Para Lavatório Banheiro Cuba Monocomando Bambu Rústica Inox Retro Misturador - TORNEIRA FORMATO BAMBU
R$ 200,00 em 2x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
(20% de desconto no pix)ou R$ 160,00
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Misturador monocomando de chuveiro para baixa e alta pressão deca unic cromado 2993.c90.034 - DECA METAIS
R$ 2.050,38 em 10x de R$ 205,04 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.947,86
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Misturador monocomando para banheiro mesa deca link cromado 2875.c.lnk
R$ 1.271,00 em 12x de R$ 105,92 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.271,00
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Misturador Monocomando para cozinha Doc preto Docol
R$ 3.099,00
R$ 2.929,87 em 21x de R$ 139,52 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.929,87
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Misturador De Bebidas Mini Mixer De Bebidas Portátil - Original Line
R$ 77,73
R$ 66,07
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Misturador monocomando Lexxa LX6116RG para banheiros e lavabos bica baixa Rose Gold. - Lexxa Metais
R$ 1.138,00 em 10x de R$ 113,80 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.138,00
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Mixer Misturador Mix Portátil Bebidas Recarregável Usb 110V/220V - Mini Mixer
R$ 59,90
R$ 48,37
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Monocomando Cozinha Mesa BA Móvel Deca Start Cromado 2264.C
R$ 1.420,00 em 12x de R$ 118,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.420,00
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Misturador de mesa bica alta lavatório soul deca 1877.gl38.rd - DECA METAIS
R$ 1.318,07 em 12x de R$ 109,84 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.318,07
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Misturador Monocomando Cozinha Escovado 2 jatos com bica móvel e retrátil DG 1021 - LOJASARAH
R$ 1.481,00 em 12x de R$ 123,42 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.303,28
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Misturador Monocomando Lavatório Mesa C76 Cromado Perflex
R$ 581,31 em 5x de R$ 116,26 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 494,11
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Acabamento p/Chuveiro c/Desviador p/Banheira Monocomando Deca - Smart 4994.C71 - 4 Vias
R$ 999,80
R$ 939,80 em 10x de R$ 93,98 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 939,80
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Misturador Lavatório de Mesa Bica Baixa Level Red Gold 1875.GL26.RD - Deca - DECA
R$ 1.200,00 em 10x de R$ 120,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.200,00
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Misturador Para Lavatório Lorenzetti LorenLead 2877 C90 Monocomando
R$ 874,50 em 9x de R$ 97,17 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 874,50
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Misturador Monocomando Mesa Cozinha Deca Colore Corten E
R$ 5.370,58 em 21x de R$ 255,74 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 4.564,99
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Misturador Meber Inverse 1880 C240 Lavatório Bica Alta Mesa - Cromado
R$ 2.310,00 em 10x de R$ 231,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.310,00
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Misturador de Bidê Maxim Deca Cromado Com Preto - 1895C75
R$ 6.796,11 em 12x de R$ 566,34 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 6.796,11
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
