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Cozinha industrial
1.050 produtos encontrados
Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante Nr38 20 Litros - Alumínio São Jose
R$ 223,18 em 2x de R$ 111,59 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 189,70
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Caçarola Panela Linha Hotel Industrial Nº28- 8 Litros - Alumínios Marana
R$ 87,90 em 2x de R$ 43,95 sem juros no Cartão
ou R$ 87,90
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Panela de pressão 7 litros polida panelux premium.
R$ 161,90
R$ 159,90 em 3x de R$ 53,30 sem juros no Cartão
ou R$ 159,90
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Panela Industrial Aluminio Grosso Panelão Alto 40 Litros - Docesar
R$ 330,00
R$ 289,50 em 5x de R$ 57,90 sem juros no Cartão
ou R$ 289,50
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Caçarola Linha Hotel 40 Litros Alumínio Forte Nr50 Eirilar
R$ 510,90 em 12x de R$ 42,58 sem juros no Cartão
ou R$ 510,90
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Panela Caçarola Industrial Hotel de Alumínio N 24 - Colombo
R$ 115,90 em 3x de R$ 38,63 sem juros no Cartão
ou R$ 115,90
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Jogo 5 Caçarolas Linha Hotel Industrial Em Alumínio N 22 24 26 28 30 - DK Shopp
4.0 (1)R$ 471,90 em 12x de R$ 39,33 sem juros no Cartão
ou R$ 471,90
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Panela De Pressao 4,5 Litros Polida Classic - Alegrete
5.0 (3)R$ 93,98
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Panela Grande Para Fogão A Lenha Industrial Hotel N30 - Panela industrial
R$ 78,90
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Panela de Moqueca 5 litros Ferro Moquequeira C/ Tampa 30cm - Casa E Jardim Comércio
R$ 287,00 em 3x de R$ 95,67 sem juros no Cartão
ou R$ 287,00
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Panela Grande Hotel Restaurante Industrial Alumínio Grosso - Alumínio Forte de Araras
R$ 164,90
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Caçarola Panela Linha Hotel Industrial Nº 30 - 9,8 Litros - Cajamag
R$ 139,90 em 4x de R$ 34,98 sem juros no Cartão
ou R$ 139,90
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Caçarola Hotel n 24 - Alumínio Colombo - Arary Alumínio
R$ 54,90
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Panela Caçarola Ferro Fundido Com Tampa de Alumínio 16L 40Cm - Santana
R$ 549,90 em 6x de R$ 91,65 sem juros no Cartão
ou R$ 549,90
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Panela Industrial Panelão Nº50 50L Alumínio Reforçado Belmar - Belmar Aluminios
5.0 (2)R$ 418,50
R$ 398,50 em 7x de R$ 56,93 sem juros no Cartão
ou R$ 398,50
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Escumadeira Espumadeira de Inox Grande Profissional Restaurante Industrial 50cm Weck
R$ 40,90
(7% de desconto no pix)R$ 37,11
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Caldeirão Caçarola Panela Grande em Alumínio N36 Industrial Panelão de Aluminio - Panela industrial
R$ 199,00
R$ 159,00
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Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante Nr38 20 Litros - Real
R$ 224,64
R$ 217,90 em 4x de R$ 54,48 sem juros no Cartão
ou R$ 217,90
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Caçarola Hotel 50 cm ABC em Alumínio 41,2 Litros
R$ 405,51 em 12x de R$ 33,79 sem juros no Cartão
ou R$ 405,51
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Caldeirão Profissional Panela Linha Hotel Industrial N50 - Omega
5.0 (1)R$ 799,90 em 8x de R$ 99,99 sem juros no Cartão
ou R$ 799,90
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
