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Cozinha industrial
1.003 produtos encontrados
Panela Industrial Panelão Nº50 50L Alumínio Reforçado Belmar - Belmar Aluminios
5.0 (2)R$ 418,50
R$ 398,50 em 6x de R$ 66,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 398,50
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Caçarola Panela Grande Industrial de Alumínio Reforçado Hotel Restaurante N 30 10 Litros - GRENADA
R$ 139,90
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Caldeirão Panela Grande Industrial Alumínio Hotel Restaurante Bares Feijoada Sopa N 34 27 Litros - GRENADA
R$ 229,90 em 2x de R$ 114,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 229,90
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Panela Grande Para Fogão A Lenha Industrial Hotel N30 - Panela industrial
R$ 78,90
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Escorredor De Massa 35Cm 7 Litros Grande Alumínio Asj - Aluminio Sao Jorge
R$ 107,88
R$ 91,70
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Panela Tupperware Caçarola Universal 4L
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 424,92
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Caldeirão Panela Grande Industrial Alumínio Hotel Restaurante Bares Feijoada Sopa N 30 18 Litros - GRENADA
R$ 194,90 em 2x de R$ 97,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 194,90
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Caçarola Grande Panelão para Feijoada Caldo Alumínio Nº36 Industrial - Panela industrial
R$ 199,00
R$ 159,00
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Panela Industrial Aluminio Grosso Panelão Baixo 7 Litros - Docesar
R$ 127,50
R$ 102,50
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Caldeirão Panela Caçarola Industrial Hotel N32 de Alumínio - colombo - colombo
R$ 165,90 em 5x de R$ 33,18 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 165,90
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Caçarola Panela Linha Hotel Industrial Nº28- 8 Litros - Alumínios Marana
R$ 87,90 em 2x de R$ 43,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 87,90
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Caçarola Hotel 50 cm ABC em Alumínio 41,2 Litros
R$ 405,51 em 12x de R$ 33,79 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 405,51
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Panela De Pressao 4,5 Litros Polida Classic Premium Super Resistente - Alegrete
5.0 (1)R$ 77,85
R$ 69,90 em 2x de R$ 34,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 69,90
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Caldeirão Caçarola Panela Grande em Alumínio N36 Industrial Panelão de Aluminio - Panela industrial
R$ 199,00
R$ 159,00
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Panela De Ferro Caçarola de Ferro Fundido com Tampa de Ferro 5,1l n 26 Santana
5.0 (4)R$ 229,90 em 2x de R$ 114,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 229,90
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Caçarola Linha Hotel 40 Litros Alumínio Forte Nr50 Eirilar
R$ 499,90 em 12x de R$ 41,66 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 499,90
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Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante Nr38 20 Litros - Alumínio São Jose
R$ 292,00 em 3x de R$ 97,33 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 248,20
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Panela Caçarola Grande Alumínio Batido Fundido Grosso Nº34 - Shopmy
5.0 (1)R$ 241,99 em 2x de R$ 121,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 241,99
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Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante 6 Peças - Jogo De Panela Polida Caçarola
R$ 538,56 em 5x de R$ 107,71 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 473,93
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Panela De Pressão 6 Litros Polida Com Legumeira Eterna Nigro 097113
R$ 319,90 em 10x de R$ 31,99 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 287,91
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
