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Cozinha industrial
697 produtos encontrados
Fogão Industrial 4 bocas 30X30 Banho Maria Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 5.426,76 em 10x de R$ 542,68 sem juros
ou R$ 5.426,76
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Fogão 2 Bocas c/ Forno Super Luxo 40x40 Perfil 6,5 1Q Duplo 1Q Simples Baixa Pressão Metalmaq
R$ 3.003,81 em 10x de R$ 300,38 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.853,62
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Fogão c/ Pé 2 Bocas Alta Pressão Super Luxo 40x40 Perfil 9 Metalmaq
R$ 1.776,70 em 10x de R$ 177,67 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.687,87
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Fogão Industrial 4 bocas 30X30 Chapa e Forno Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 11.675,39 em 10x de R$ 1.167,54 sem juros
ou R$ 11.675,39
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Fogão Industrial 4 Bocas 40x40 Com Forno Alta Pressão Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 6.684,44 em 10x de R$ 668,44 sem juros
ou R$ 6.684,44
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Inox Chapa Forno Top Metalmaq
R$ 3.886,92
R$ 3.770,31 em 10x de R$ 377,03 sem juros
ou R$ 3.770,31
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Fogão Industrial 4 Bocas Duplas em Linha 30X30 Luxo Metalmaq
R$ 2.690,83
R$ 2.610,11 em 10x de R$ 261,01 sem juros
ou R$ 2.610,11
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Fogão Ind Baixa Pressão com Forno - 6 bocas 3 QS 3 QD 40x40 M19 S2000 Perfil 9 Metalmaq
R$ 6.179,99 em 10x de R$ 618,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.438,39
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Fogão Industrial 6 bocas 30x30 Banho Maria Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 10.276,61 em 10x de R$ 1.027,66 sem juros
ou R$ 10.276,61
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 A.Pressão Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 5.798,40 em 10x de R$ 579,84 sem juros
ou R$ 5.798,40
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Fogão Industrial 2Bocas Duplas 30X30 com Forno Luxo Metalmaq
R$ 2.520,97
R$ 2.445,34 em 10x de R$ 244,53 sem juros
ou R$ 2.445,34
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 Chapa e Forno Luxo Metalmaq
R$ 4.727,49
R$ 4.585,67 em 10x de R$ 458,57 sem juros
ou R$ 4.585,67
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Fogão Industrial 4 bocas 40x40 com Forno Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 6.695,24 em 10x de R$ 669,52 sem juros
ou R$ 6.695,24
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Fogão 2 Bocas Mesa Baixa Pressão 1QS 1QD Super Luxo 40x40 Perfil 9 Metalmaq
R$ 1.674,58 em 10x de R$ 167,46 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.590,85
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Fogão Industrial 3 bocas Duplas 40X40 com Forno Metalmaq
R$ 3.279,97 em 10x de R$ 328,00 sem juros
ou R$ 3.279,97
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Fogão c/ Forno 3 Bocas Super Luxo 40x40 Perfil 6,5 1QD 2QS Baixa Pressão Metalmaq
R$ 3.610,81 em 10x de R$ 361,08 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.430,27
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Fogão 2 Bocas c/ Forno Super Luxo 40x40 Perfil 6,5 Alta pressão Metalmaq
R$ 2.900,78 em 10x de R$ 290,08 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.755,74
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M1 Fogão 1Boca c/Pé Stori Premium 40x40 P6,5 Aço 430 Alta Pressão Metalmaq
R$ 1.999,28 em 10x de R$ 199,93 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.899,32
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M10 Fogão c/ Forno Stori Premium 2 bocas B. Pressão 1Q Duplo 1Q Simples 30x30 P. 6,5 Metalmaq
R$ 2.692,44 em 10x de R$ 269,24 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.557,82
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Fogao Industrial 4 Bocas M-14 M/m S2020 30X30 Perfil 5Cm Com Porta Panela - Metalmaq
R$ 1.450,13 em 12x de R$ 120,84 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.305,12
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
