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Cozinha industrial
583 produtos encontrados
Liquidificador Alta Rotação 1,5L Inox Metvisa 220V
R$ 617,51
R$ 441,08 em 4x de R$ 110,27 sem juros
ou R$ 441,08
no Pix
Liquidificador Industrial 10 Litros Aço Inoxidável Metvisa
R$ 1.131,85 em 10x de R$ 113,19 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 962,07
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Liquidificador Industrial LQL 4 Litros Inox Baixa Rotação 220V - Metvisa
R$ 1.249,00 em 7x de R$ 178,43 sem juros
ou R$ 1.249,00
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Batedor de Milk Shake 127V Metvisa
R$ 843,54
R$ 602,53 em 6x de R$ 100,42 sem juros
ou R$ 602,53
no Pix
Serra Fita Media Pintada Leve 220v - Metvisa
R$ 5.800,42
R$ 4.143,16 em 10x de R$ 414,32 sem juros
ou R$ 4.143,16
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Batedor de milk shake - Metvisa
R$ 690,00 em 7x de R$ 98,57 sem juros
ou R$ 690,00
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação LQL 0,5CV 8L Metvisa
R$ 850,00 em 9x de R$ 94,44 sem juros
ou R$ 850,00
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Liquidificador Industrial 19 Litros Metvisa Basculante 1CV 220V - LQB19
R$ 2.496,59 em 12x de R$ 208,05 sem juros
ou R$ 2.496,59
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Moinho De Pão Inox Farinha De Rosca Inmetro Mp Metvisa
R$ 1.499,90 em 10x de R$ 149,99 sem juros
ou R$ 1.499,90
no Pix
Liquidificador Industrial Baixa Rotação 10L LQL.10 Metvisa
4.6 (5)R$ 1.039,00 em 10x de R$ 103,90 sem juros
ou R$ 1.039,00
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Serra Fita Pequena Pintada Leve 220v Metvisa
R$ 3.494,09
R$ 2.495,78 em 10x de R$ 249,58 sem juros
ou R$ 2.495,78
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Extrator de Suco de Laranja Metvisa 0,25cv 220V ESP220M605
R$ 701,17 em 12x de R$ 58,43 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 595,99
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 10 litros LQL10 - 1/2 CV - 220V - Metvisa.
R$ 1.049,76 em 12x de R$ 87,48 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 997,27
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Serra Fita Média Inox 127v Metvisa
R$ 8.346,95
R$ 5.962,11 em 10x de R$ 596,21 sem juros
ou R$ 5.962,11
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Divisora Redonda De Pão Cavalete DPRC30 Metvisa
R$ 2.497,00 em 12x de R$ 208,08 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.197,36
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Serra Fita 3,15M Inox Especial Max 2 CV - METVISA - SFEIM - 127V
R$ 14.347,06 em 12x de R$ 1.195,59 sem juros
ou R$ 14.347,06
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Fritadeira Industrial Elétrica FIE44L 220V Trifásico METVISA
R$ 7.997,00 em 12x de R$ 666,42 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 7.037,36
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Serra Fita Especial Inox SFEI380TF - LAM. 3,15 - 1/5 CV - 380V - Metvisa.
R$ 12.807,72 em 12x de R$ 1.067,31 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 12.167,33
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Fritadeira Industrial Eletrica 20l 8000w Bi-Partido - METVISA - FIE20M
R$ 2.305,23
R$ 2.266,09 em 12x de R$ 188,84 sem juros
ou R$ 2.266,09
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Liquidificador Industrial 4L 220V Metvisa
R$ 1.182,38 em 10x de R$ 118,24 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.005,02
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
