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Cozinha industrial
991 produtos encontrados
Fogão a Gás Extra Inox Cozinha Industrial 2 Bocas 1 Simples 1 Dupla Com Espera Forno Ei2 - Venâncio - VENANCIO
R$ 740,22 em 8x de R$ 92,53 sem juros
ou R$ 740,22
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Fritadeira Industrial Venâncio 30 Litros 3 Cestos Água e Óleo a Gás Super
R$ 2.552,18 em 12x de R$ 212,68 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.169,35
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Refresqueira 1 Cuba Venâncio de 16 Litros
3.7 (6)R$ 2.047,88 em 12x de R$ 170,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.740,70
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Fogão Profissional 2 Bocas Venâncio Linha Bravo Amarelo BR2BAM
R$ 802,65 em 12x de R$ 66,89 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 682,25
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Geladeira Mini Câmara Venâncio 4 Portas 220V 847L VCFRV4P-32867
R$ 9.634,96 em 12x de R$ 802,91 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 8.189,72
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Batedeira Industrial Planetária 18 Litros Monofásico 220v - Venâncio
R$ 8.650,74 em 12x de R$ 720,90 sem juros
ou R$ 8.650,74
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Fogão Profissional Venâncio 6 Bocas Linha Bravo Preto BR6BPR
R$ 1.835,45 em 12x de R$ 152,95 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.560,13
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Prensa Sanduicheira A Gás Conjugada Com Gaveta 70 S70CG Venâncio Chapa Com Prensador - Venancio
R$ 482,79 em 5x de R$ 96,56 sem juros
ou R$ 482,79
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Fogão Bravo Industrial Venâncio 2 Bocas Vermelho BR2BVR
3.0 (1)R$ 762,85 em 8x de R$ 95,36 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 656,05
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Fogão Industrial 4 Bocas Com Forno Linha Bravo Br4bf - Venâncio
5.0 (1)R$ 2.382,44 em 12x de R$ 198,54 sem juros
ou R$ 2.382,44
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Fritadeira Profissional Elétrica 1 Cuba 5 Litros Venâncio
R$ 973,26 em 12x de R$ 81,11 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 827,27
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Fogão Profissional 4 Bocas Venâncio Linha Bravo Vermelho Intenso Br4bvr
R$ 1.403,90 em 12x de R$ 116,99 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.193,32
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Bebedouro Industrial 25 Litros Venâncio Inox 1 Torneira Gelada 1 Natural 220V BI25L-50601
R$ 2.086,83 em 12x de R$ 173,90 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.773,81
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Amassadeira Masseira Rápida Profissional Para Pães E Pizza Trifásica 25 Kg ARSVT25 - Venâncio - VENANCIO
R$ 6.868,71 em 10x de R$ 686,87 sem juros
ou R$ 6.868,71
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Chapa Bifeteira a Gás 80cm Venâncio Deguste Luxo 4,76mm de Espessura C80-49803
R$ 943,78 em 12x de R$ 78,65 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 802,21
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Fogão Don Bidone Venâncio 6 Bocas com Pé FDB6P
R$ 4.747,21 em 12x de R$ 395,60 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 4.035,13
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Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas Duplas a Gás Baixa Pressão Inox com Forno Maxi MI4D4F
R$ 4.580,83 em 12x de R$ 381,74 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.893,71
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Fogão Industrial 2 Bocas Inox EI2 QSD Venâncio - VENANCIO
R$ 952,69 em 10x de R$ 95,27 sem juros
ou R$ 952,69
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Fogão Venâncio a Gás Baixa Pressão Maxi 6 Bocas Duplas
R$ 3.262,83 em 12x de R$ 271,90 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.773,41
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Forno Elétrico Piccolo Vapor 4 Esteiras FC4EM Venâncio 220V - Venancio
R$ 5.152,47 em 10x de R$ 515,25 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.534,17
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
