Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
574 produtos encontrados
Motor Ventilador Micro-ondas 110v LG Ms2346s, Ms3048g Orig.
R$ 133,00
R$ 108,24
no Pix
Máquina Do Vidro Elétr Esquerdo Cursor Após 08 - Iveco
R$ 302,62
R$ 275,11 em 3x de R$ 91,70 sem juros no Cartão Luiza
(22% de desconto no pix)ou R$ 214,59
no Pix
Máquina Vidro Elétrico Direito Eurotech - Iveco
R$ 235,82
R$ 214,39 em 2x de R$ 107,20 sem juros no Cartão Luiza
(22% de desconto no pix)ou R$ 167,22
no Pix
Chapa Fixação Suporte - Gol 1.0 Motor Cht - PENTAGONO
R$ 117,28
no Pix
Máquina Do Vidro Elétr Diant Dir Hilux G2 05 A 15 2pts - Toyota
R$ 374,94
R$ 340,86 em 3x de R$ 113,62 sem juros no Cartão Luiza
(22% de desconto no pix)ou R$ 265,87
no Pix
Suporte Motor Dianteiro Sinotruk Howo 380 AZ9725520290
R$ 486,86 em 5x de R$ 97,37 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 486,86
no Pix
Motor Ventilador Micro-ondas 110v LG Mh7042g, Mh7057q Orig.
R$ 133,00
R$ 108,24
no Pix
Forquilha de ajuste 528c, sintonizador de 528 Hz com conjunt - Wokex
R$ 204,00 em 2x de R$ 102,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 204,00
no Pix
Máquina Do Vidro Elétrico Tras Esq Hilux Após 15 - Toyota
R$ 238,38
R$ 216,71 em 2x de R$ 108,36 sem juros no Cartão Luiza
(22% de desconto no pix)ou R$ 169,03
no Pix
Máquina Do Vidro Elétrico Esquerdo Cursor Após 08 - Iveco
R$ 233,56
R$ 212,33 em 2x de R$ 106,17 sem juros no Cartão Luiza
(22% de desconto no pix)ou R$ 165,62
no Pix
Motor Para Máquina De Vidro Diant Esq Vw Up Após 14 2pts - Volkswagen
R$ 268,23
R$ 243,85 em 2x de R$ 121,93 sem juros no Cartão Luiza
(22% de desconto no pix)ou R$ 190,20
no Pix
Kit Pisca Dianteiro + Lateral + Placa Fiat Uno Mille 1985 a 1990 - CLICKAR
R$ 123,69
no Pix
Motor Elétrico para Lavajato Tekna HLX1402V-M 1850W (220V)
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 499,90
no Pix
Motor Do Ventilador 110v Mh7053r Mh7082b Micro-ondas LG
R$ 133,00
R$ 108,24
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
