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Cozinha industrial
3.604 produtos encontrados
Processador De Alimentos Industrial Pa-7 Pro Com 7 Discos Bivolt - Skymsen
R$ 6.435,74
R$ 5.819,09 em 12x de R$ 484,92 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.120,80
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Processador Picador Multifuncional Moedor De Alimentos 850w - Hyllis
R$ 159,90
R$ 152,00
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Processador Triturador Mixer Alimentos Condimentos Potente - Triturow
R$ 193,08
R$ 164,12
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Cutter Processador de Alimentos Inox 4 Litros CR-4 220v - Skymsen
R$ 2.712,10 em 21x de R$ 129,15 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.576,50
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Preto 110v ou 220v
R$ 649,99 em 7x de R$ 92,86 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 649,99
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Processador de Alimentos 250 Kg/h Profissional Com 7 Discos 203mm Pa-7 Pro Bivolt - Skymsen
5.0 (1)R$ 5.151,13 em 21x de R$ 245,29 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.151,13
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Vermelho 110V ou 220v
4.0 (1)R$ 659,99 em 7x de R$ 94,28 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 659,99
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Cutter 6 litros profissional 220V 600W - JL Colombo
R$ 1.750,00
R$ 1.675,00 em 12x de R$ 139,58 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.675,00
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Cutter 6 Litros Profissional 220V 600W - Jl Colombo
R$ 1.723,82 em 17x de R$ 101,40 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.465,25
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Multiprocessador de Alimentos Philco 9 em 1 - 1700w Preto 127v ou 220v
R$ 649,99 em 7x de R$ 92,86 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 649,99
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Processador De Alimentos Compacto 3 Em 1 Oster Ompr670 220V
R$ 391,39 em 3x de R$ 130,46 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 332,68
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Multiprocessador Arno Multichef 7 Em 1 Mp74 700W Verm 220V
5.0 (2)R$ 644,05 em 6x de R$ 107,34 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 566,76
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Extrator de nutrientes Ninja Nutri Pro Auto Iq
R$ 3.200,00
R$ 2.350,00 em 10x de R$ 235,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.350,00
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Processador de Alimentos com 2 Discos Bm116 Bermar Bivolt 1/2 HP
R$ 5.493,58
R$ 4.504,74 em 21x de R$ 214,51 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.279,50
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Cutter Processador Industrial Inox Lts Cr-4 Skymsen Cr-4 220v
R$ 2.899,00 em 21x de R$ 138,05 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.754,05
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Processador de Alimentos Profissional Elétrico com 7 Discos para saladas, Batatas, Calabresa PA7 PRO Siemsen - Skymsen
R$ 5.399,97
R$ 5.129,97 em 12x de R$ 427,50 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.616,97
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 - Vermelho
R$ 659,99 em 7x de R$ 94,28 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 659,99
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Ninja IG651 Foodi Smart XL Pro 7-em-1 Grill/Griddle Combo
R$ 7.087,98 em 10x de R$ 708,80 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.237,42
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Processador Alimentos 250Kg 7 Discos Bivolt Pa-7 Pro Skymsen
R$ 5.952,08 em 21x de R$ 283,43 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.237,83
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Mixer Industrial Robot Coupe CMP300 Triturador 220V Combi
R$ 5.099,00 em 10x de R$ 509,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.099,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
