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Cozinha industrial
1.368 produtos encontrados
Serra Fita Inox com Moedor de Carne Profissional Bigolar
R$ 2.199,97 em 12x de R$ 183,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.979,97
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Serra Fita 1,78m Com Cavalete Pintado - Sfppclm - Metvisa
1.0 (1)R$ 2.623,13
R$ 2.404,23 em 12x de R$ 200,35 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.404,23
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Máquina De Serra De Fita 3 Em 1 Com Moedor E Extrusor Profissional 1,80 - Bigolar
R$ 2.199,97 em 12x de R$ 183,33 sem juros no Cartão Luiza
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Serra Fita Com Picador 1,78m Boca 8 - Metvisa
5.0 (1)R$ 3.592,13 em 12x de R$ 299,34 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.592,13
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Kit Serra Fita Semi Inox de Bancada + Lâmina 1,46 Açougue Carne Osso Delta Grill
R$ 1.496,89 em 12x de R$ 124,74 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.317,26
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Serra Fita Hidro HB800S/M
5.0 (1)R$ 2.045,48 em 12x de R$ 170,46 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.759,11
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Serra de Cortar Carne Pequena Profissional Bivolt Sebem
R$ 1.599,97
R$ 1.439,97 em 12x de R$ 120,00 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.295,97
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Serra De Fita Bancada Profissional Gamma 350W G122/BR1 - 110V
1.0 (1)R$ 1.387,99 em 21x de R$ 66,09 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.387,99
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Serra Fita Elétrica Açougue Delta Grill 1,46m Inox 1/3cv
R$ 1.544,89 em 10x de R$ 154,49 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.359,50
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Serra Fita de Bancada para Madeira 302x204mm 250w - Nagano
4.0 (1)R$ 1.232,30 em 12x de R$ 102,69 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.232,30
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Serra Fita Profissional De Bancada Para Açougue Inox 1,46m - SPOLU
4.0 (1)R$ 1.729,97 em 12x de R$ 144,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.556,97
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Máquina De Serra Fita Pequena Para Carne, Peixe Bivolt Sebem
5.0 (1)R$ 1.599,97
R$ 1.439,97 em 12x de R$ 120,00 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.295,97
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Mini Serra Fita Malta Branca Mesa Inox Boca sem Moedor 5 Motor 1/3 Cv Bivolt 3101048
5.0 (1)R$ 1.399,00 em 12x de R$ 116,58 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.399,00
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Serra Fita de Bancada Com Moedor de Carnes 56 x 98 x 92 Cm Mesa Móvel Aço Carbono Bivolt - Hidro
R$ 3.839,85
R$ 3.339,00 em 10x de R$ 333,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.339,00
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Serra Fita Bancada Para Carnes 1.78m Max Sfpplm Metvisa 220v
R$ 2.170,00 em 12x de R$ 180,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.170,00
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Serra Fita de Bancada Saro 146mm com Moedor 1/3CV Bivolt SF14M
R$ 2.128,47 em 12x de R$ 177,37 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.830,48
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Serra Fita Para Carne Hidro Com Moedor- Hb800 - Hidro Industrial
R$ 3.010,80
R$ 2.562,56 em 10x de R$ 256,26 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.562,56
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Serra Fita Para Ossos Industrial Com Moedor De Carne Bigolar
R$ 2.199,97 em 12x de R$ 183,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.979,97
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Serra Fita de Bancada Inox Spolu SPL-550
4.1 (20)R$ 1.864,08 em 12x de R$ 155,34 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.603,11
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Serra Fita De Bancada 146mm 1/3CV Com Moedor Saro Bivolt
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
