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Cozinha industrial
569 produtos encontrados
Termostato Controle De Aquecimento Trs-A - Metaltex
R$ 194,62 em 2x de R$ 97,31 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 165,43
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Controlador De Temperatura Digital 24V-240VCA/CC Com Saída Para Relé Digimec
R$ 315,89 em 10x de R$ 31,59 sem juros
ou R$ 315,89
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Controlador Programável Honeywell Spyder Pub6438s
R$ 1.281,25 em 10x de R$ 128,13 sem juros
ou R$ 1.281,25
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Strain gauge bx120-3aa - Sensor
R$ 22,00
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Termostato Para Aquecimento/Resfriamento Trs1 - Metaltex
R$ 226,16 em 2x de R$ 113,08 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 192,24
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Controlador De Temperatura Digital 48X48mm 1 Saída SSR 100-240VCA Coel
R$ 534,67 em 12x de R$ 44,56 sem juros
ou R$ 534,67
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Controlador De Temperatura Aquecedor Solar Piscina+ Válvula - TS SOLAR
R$ 324,70 em 3x de R$ 108,23 sem juros
ou R$ 324,70
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Termostato - Controlador de Temperatura Rex C-100 Saída:SSR - ENG Automação
R$ 131,90
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Controlador De Processo P6100 + 1100002 Novo - Brazan
R$ 1.379,65 em 10x de R$ 137,97 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.214,09
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Controlador Refrigeração Degelo TC-900 EL Power 12/24 Vac/dc - Full Gauge
R$ 352,29 em 11x de R$ 32,03 sem juros
ou R$ 352,29
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Controlador Temperatura 12-24V Mt516El Full Gauge
R$ 372,19 em 4x de R$ 93,05 sem juros
ou R$ 372,19
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Termostato de aquecimento Bimetálico 35mm - 0 a 300C - Cibrel
R$ 69,90 em 2x de R$ 34,95 sem juros
ou R$ 69,90
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Controlador Digital de Temperatura TSZ1205n 220Vca Thoz - Tholz
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros
ou R$ 499,90
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Controlador de Temperatura 2 saídas a relé RS-485 24VDC 24W DTC1000R Delta
R$ 868,85
R$ 781,97 em 8x de R$ 97,75 sem juros
ou R$ 781,97
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Controlador De Temperatura Aquecimento De Piscina Mmz 220V - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 399,65 em 4x de R$ 99,91 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 339,70
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Controlador de Temperatura Digital K48EHCOR 1 Saída Relé/SSR 100-240VCA Coel
R$ 511,24 em 12x de R$ 42,60 sem juros
ou R$ 511,24
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Controlador De Temperatura Digital 85-250VCA Inova
R$ 485,86 em 12x de R$ 40,49 sem juros
ou R$ 485,86
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Controlador Temperatura Digital Termostato 110 / 220 Volts - W3001
(15% de desconto no pix)R$ 44,79
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Kit Termostato Digital W1209 (3x) - DM
R$ 81,70
R$ 62,50 em 2x de R$ 31,25 sem juros
ou R$ 62,50
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Controlador De Temperatura Pid Rex-C100 Rex C100 Termostato - Ambition
(15% de desconto no pix)R$ 94,83
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
