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Cozinha industrial
563 produtos encontrados
Controlador de Temperatura 2 saídas a relé RS-485 24VDC 24W DTC1000R Delta
R$ 868,85
R$ 781,97 em 8x de R$ 97,75 sem juros
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Controlador De Temperatura Aquecimento De Piscina Mmz 220V - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 399,65 em 4x de R$ 99,91 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 339,70
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Controlador de Temperatura N1040PR 100~240Vac/dc USB Novus
R$ 437,22 em 4x de R$ 109,31 sem juros
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Controlador De Temperatura Pid Rex-C100 Rex C100 Termostato - Ambition
(15% de desconto no pix)R$ 94,83
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Controlador De Temperatura 2 Estágios 115-230V Mt5119E - Full Gauge
R$ 723,23 em 8x de R$ 90,40 sem juros
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Controlador de Temperatura N1030-PR Novus
R$ 305,00 em 10x de R$ 30,50 sem juros
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Painel Marcador Temperatura Aquecedor Sanspray 4 Funções
R$ 311,83 em 3x de R$ 103,94 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 265,06
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Controlador de Temperatura (termostato) para Plastificadoras - MR Máquinas
R$ 167,37 em 5x de R$ 33,47 sem juros
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Kit Termostato Digital W1209 (5x) - DM
R$ 81,70
R$ 62,50 em 2x de R$ 31,25 sem juros
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Controlador De Temperatura Cdt Tholz Mmz Digital Mmz195N
R$ 377,48 em 4x de R$ 94,37 sem juros
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Controlador digital termostato temperatura xh-w3001 24v - ZHOUZHI
R$ 36,00
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Controlador Temperatura Rex-C100 - Saída Relay - Termopar - PT100 - ENG Automação
(15% de desconto no pix)R$ 132,91
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Controlador temperatura pid aob518-g41 -48x48 ssr sibratec
R$ 465,20 em 12x de R$ 38,77 sem juros
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Termostato Digital e Controlador de Temperatura - W1209 - GC-111 - Multcomercial
R$ 45,12
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Controlador De Temperatura Full Gauge New Anasol Versão 4 115V
R$ 270,39 em 5x de R$ 54,08 sem juros
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Controlador de temperatura ageon a104 resfriador de leite
R$ 313,25 em 3x de R$ 104,42 sem juros
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Controlador temperatura pid aob518-g41 -48x48 ssr sibratec
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Controlador Temperatura Digital A103 Pid Ageon choccadeira classico
R$ 232,93 em 7x de R$ 33,28 sem juros
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Controlador de temperatura - Berm
R$ 145,00
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Controlador Aquec 4F Line Clean - Sanspray
R$ 329,90
R$ 259,90 em 2x de R$ 129,95 sem juros
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
