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Cozinha industrial
1.193 produtos encontrados
QUICK Balmak - Balança 3 em 1 - 33Kg Bateria
R$ 590,00
R$ 550,00 em 6x de R$ 91,67 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 550,00
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Balança Computadora Comercial Digital Toledo Prix 4 Due 32kg 110v/220v 438 mm X 270 mm
R$ 10.989,00 em 10x de R$ 1.098,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 10.989,00
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Balança comercial digital Elgin DP 30CK 30kg com mastro 90V/240V preto 330 mm x 280 mm - ELGIN SA
5.0 (1)R$ 1.400,00
R$ 1.399,00 em 13x de R$ 107,62 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.287,08
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Balança Piso Plataforma 40X30 Painel Digital 300Kg Comercial - Profield
R$ 783,62 em 7x de R$ 111,95 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 666,08
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Balança de Bancada Urano Pop - S 31kg com Bateria e Comunicação Serial
R$ 707,77
R$ 676,41 em 7x de R$ 96,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 676,41
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Balança digital upx 32 kg ea32 c/bateria inmetro feira,hortifrut,padaria,açougue
5.0 (4)R$ 699,00 em 7x de R$ 99,86 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 699,00
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Balança Digital 31KG Urano US31-POP-S
R$ 819,93 em 9x de R$ 91,10 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 819,93
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Balança Mecânica de Plataforma até 300 KG MIC 2/B MICHELETTI
5.0 (2)R$ 1.139,90 em 11x de R$ 103,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.139,90
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Balanca eletronica ethernet prix 4 uno 32 nova toledo
R$ 4.799,00 em 12x de R$ 399,92 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.799,00
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Balança Digital Suspensa 1000kg Itatools Bivolt - nakasaki
R$ 1.430,00 em 14x de R$ 102,14 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.430,00
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Balança Digital Comercial 32kg Alta Precisão Ideal Para Seu Comércio Com Garantia - Zonne
R$ 534,00
R$ 480,60 em 4x de R$ 120,15 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 456,57
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Balança Eletrônica 32 Kg Toledo Com Bateria Prix 3 Fit
R$ 877,80 em 8x de R$ 109,73 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 807,58
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Balança Comercial Industrial Digital Profissional para Comércio Açougue Padaria Restaurante Triunfo Max Dst-30 30kg
R$ 919,00 em 12x de R$ 76,58 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 919,00
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Balança Comercial Eletrônica 40kg Com Bateria Bivolt - QUANTA
R$ 289,90 em 3x de R$ 96,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 289,90
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Balança Toledo Prix 3 Plus + Impressora Elgin L42DT + Leitor + Cabo
R$ 3.300,00
R$ 3.215,00 em 12x de R$ 267,92 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.829,20
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Balança 32 Kg Prix 3 Plus Toledo
R$ 1.088,79 em 10x de R$ 108,88 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 925,47
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BALANÇA DE GADO BARRAS DE PESAGEM 4.000 kg WI-FI(P) - UBER BALANÇAS
R$ 8.600,00
R$ 7.000,00 em 10x de R$ 700,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.000,00
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Balança Eletrônica Comercial 32kg Plataforma Fit Alta Precisão Ideal Para Hortifruti Oficial - Zonne
R$ 531,92
R$ 478,73 em 4x de R$ 119,68 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 454,79
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Balança Digital Prix 3 Fit 32Kg P300201 - Toledo - Toledo Brasil
R$ 1.056,00
R$ 950,40 em 10x de R$ 95,04 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 950,40
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Balança Digital Bivolt Portátil Comercial Precisão 40Kg Kilos Branca
2.0 (3)R$ 309,90 em 3x de R$ 103,30 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 309,90
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
