Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
1.195 produtos encontrados
Balança Toledo Prix 3 Plus Bat + Impressora Elgin L42dt
5.0 (1)R$ 3.277,00
R$ 3.050,00 em 12x de R$ 254,17 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.684,00
no Pix
Balança Eletrônica Checkout Toledo 32 kg
R$ 2.151,40 em 12x de R$ 179,28 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.151,40
no Pix
BALANÇA DE GADO BARRAS DE PESAGEM 4.000 kg 950mm(P) - UBER BALANÇAS
5.0 (1)R$ 7.600,00
R$ 7.500,00 em 10x de R$ 750,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.500,00
no Pix
Esteira Robusto e Resistente para 150kg Uso Condominios - Evox Fitness
R$ 9.890,00 em 12x de R$ 824,17 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 9.890,00
no Pix
Balança Com Etiquetadora Urano Ba37 31/2 T - Ethernet
R$ 4.472,97 em 21x de R$ 213,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.936,21
no Pix
Balança Mecânica Micheletti Manual Móvel MIC2/B 300kg/100g Braço Plataforma 41x57cm Aço Carbono
R$ 1.313,45 em 12x de R$ 109,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.313,45
no Pix
Balança Eletrônica 20 kg Urano com Bateria Pops - Comprenet
R$ 972,59 em 12x de R$ 81,05 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 972,59
no Pix
Balança Industrial MIC 500H SC - Micheletti
R$ 2.500,00 em 10x de R$ 250,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.500,00
no Pix
BALANÇA DE GADO BARRAS DE PESAGEM 4.000 kg 1200mm COM WI-FI E APP - UBER BALANÇAS
R$ 7.100,00 em 10x de R$ 710,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.100,00
no Pix
Balança Etiquetadora Comercial Edge para Automação Comercial 33 Kg Balmak
R$ 5.059,90 em 21x de R$ 240,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.059,90
no Pix
Balança Comercial UPX EA-20 - Inox
R$ 765,60
R$ 696,00 em 6x de R$ 116,00 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 640,32
no Pix
Balança Digital Comercial 30 Kg Urano Etiquetadora BA37
R$ 4.999,97 em 12x de R$ 416,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.499,97
no Pix
Balança Industrial Digital 300Kg Em Inox 50x50 cm Ramuza
R$ 1.399,00 em 13x de R$ 107,62 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.329,05
no Pix
BALANÇA DE GADO BARRAS DE PESAGEM 4.000 kg 1200mm - UBER BALANÇAS
R$ 7.500,00 em 10x de R$ 750,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.500,00
no Pix
Balança Suspensa Digital Industrial - Resistente 1000kg (2204lbs)
R$ 348,87 em 10x de R$ 34,89 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 348,87
no Pix
Balança comercial digital Triunfo MAX DST-30-C-T 30kg Bivolt
R$ 774,80 em 8x de R$ 96,85 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 774,80
no Pix
Balança Suspensa tipo Relógio 100Kg Gancho Portátil VONDER
R$ 114,90
no Pix
Balança Eletrônica Para Gás 100Kg - Qualy Air
R$ 1.221,16 em 12x de R$ 101,76 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.074,62
no Pix
Balança Comercial Toledo A Prova DÁgua BC200W Prix 32Kg com Bateria Interna
R$ 1.274,90 em 12x de R$ 106,24 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.172,91
no Pix
Máquina Recolhedora de Gases Vix Premium
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
