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Cozinha industrial
2.847 produtos encontrados
Fogão industrial com pé alto 2 bocas de alta pressão - ALBASAN Fogão Industrial 2 Bocas Fogão 2 Bocas Gas
R$ 598,61 em 6x de R$ 99,77 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 568,68
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Fogão Industrial 2 Bocas 30X30 QS QD Baixa Pressão Economy Cristal Aço - 1 Queimador Simples e 1 Queimador Duplo
R$ 694,99 em 7x de R$ 99,28 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 611,59
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Fogão Industrial 2 Bocas De Bancada Alta Pressão + Registro - Metalurgica Roa
R$ 231,24 em 2x de R$ 115,62 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 203,49
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Fogão Industrial Itajobi 4 Bocas Alta Pressão Ativo P7 - Itajobi Fogões
R$ 1.046,28 em 12x de R$ 87,19 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 889,34
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Fogão Industrial Grande 4 Bocas Alta Pressão Mesa/Bancada - Roa - Linha Vinho
R$ 558,28 em 6x de R$ 93,05 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 474,54
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Fogão a Gás Industrial Maxi 6 Queimadores Duplos Inox MI6 - Venâncio
R$ 4.165,56 em 12x de R$ 347,13 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.957,28
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 com Banho Maria S2000 Metalmaq
R$ 2.843,90 em 10x de R$ 284,39 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.559,51
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Fogão Industrial 8 bocas 40X40 Luxo Metalmaq
R$ 4.457,98 em 10x de R$ 445,80 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.012,18
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Fogão Industrial a Gás Baixa Pressão PMSD-42 G2 Progás 4 Bocas - Progas
R$ 1.506,38 em 12x de R$ 125,53 sem juros
ou R$ 1.506,38
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Fogão Industrial 3 Bocas Com Forno Alta Pressão 30x30 Mr Fogões - MR FOGOES
R$ 1.289,90 em 10x de R$ 128,99 sem juros
ou R$ 1.289,90
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Fogão Semi-industrial 4 Queimadores sem Forno - Clarice Eletrodomésticos
R$ 1.762,33
R$ 1.233,63 em 10x de R$ 123,36 sem juros
ou R$ 1.233,63
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Fogão Industrial Inox Gastromaq 4 Bocas Duplas Centro FGI404CD
R$ 6.666,90 em 12x de R$ 555,58 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.666,87
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Fogão Industrial Itajobi 6 Bocas Alta Pressão Ativo P7 - Itajobi Fogões
R$ 1.479,83 em 12x de R$ 123,32 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.257,86
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Fogão Industrial 8 Bocas 30x30 Alta Pressão P7 em Aço Inox - LEONA
R$ 2.170,00 em 10x de R$ 217,00 sem juros
ou R$ 2.170,00
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Fogão Ferro 5 Bocas 4 Simples 1 Dupla PMS-510F - Progás - PROGAS
R$ 1.959,00 em 10x de R$ 195,90 sem juros
ou R$ 1.959,00
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 P7 de Alta Pressão COM Chapa - ITABRAS
R$ 1.012,48
R$ 867,00 em 9x de R$ 96,33 sem juros
ou R$ 867,00
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Fogão Industrial 3 Bocas Duplas Luxo Baixa Pressão MR Fogões 40x40 P8
R$ 1.470,21 em 12x de R$ 122,52 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.249,68
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Fogão alta pressão 30x30 6 bocas p-7 tradicional - mr fogões
R$ 1.582,94 em 10x de R$ 158,29 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.392,99
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Fogão Industrial Baixa Pressão 2 Bocas com Porta Panelas N.E 2QS Tron - Tron Ventiladores
R$ 928,41
R$ 663,15 em 7x de R$ 94,74 sem juros
ou R$ 663,15
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Fogão Profissional 4 Bocas com Forno Metal Brey FE -504-F
R$ 2.353,33 em 12x de R$ 196,11 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.000,33
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
