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Cozinha industrial
191 produtos encontrados
Moinho de Café Botimetal - Botini
R$ 249,90 em 2x de R$ 124,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 249,90
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Aparelho triturar Moer Grãos Milho Café temperos Elétrico - ZEM
R$ 188,90 em 2x de R$ 94,45 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 179,46
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Maquina Moer Grãos Cereais Café Elétrica Malta
R$ 1.693,45 em 16x de R$ 105,84 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.439,43
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Moedor De Cafe Triturador Profissional Ajuste Manual De Granulometria Gourmet Com Regulagem Do Moinho - ICoffee
R$ 400,00
R$ 280,79 em 2x de R$ 140,40 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 266,75
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Moedor Elétrico Multi Grãos Mix Café Milho Pimenta Bivolt Malta
R$ 1.449,89 em 12x de R$ 120,82 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.377,40
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Moedor De Café Elétrico Bm 03 Bermar
R$ 2.023,36
R$ 1.659,16 em 16x de R$ 103,70 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.576,20
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Moedor Multi Grãos Bivolt Vermelho Café Milho Malta
R$ 1.529,00 em 12x de R$ 127,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.529,00
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Moinho Moedor de Café Grãos Milho Pimenta Elétrico Alimentação 12V Bateria Arbel MCF 55
R$ 1.322,28 em 12x de R$ 110,19 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.322,28
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Moinho Moedor de Café Grãos Milho Pimenta Elétrico Industrial Doméstico Bivolt Arbel MCF 55 4.0
5.0 (2)R$ 835,47 em 9x de R$ 92,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 835,47
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Moedor Triturador Elétrico Carne Linguiça Kibe Industrial Cozinha Profissional Inox Bivolt Arbel
R$ 1.354,25 em 12x de R$ 112,85 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.354,25
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Maquina Moer Grãos Cereais Café Elétrica Malta
R$ 2.097,63 em 20x de R$ 104,88 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.782,99
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Máquina de moer de café elétrica multifuncional doméstica moedor de feijão de aço inoxidável máquina de moer o tempero de feijão Moedores de café elétricos - HTTN
R$ 1.779,00 em 10x de R$ 177,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.779,00
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Moinho Moedor de Café 35 kg/h Grãos 70 kg/h Milho Pimenta Elétrico Industrial Arbel MGR90 2.0 Bivolt
R$ 2.493,20 em 10x de R$ 249,32 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.493,20
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Processador Elétrico para Acarajé Moedor Espremedor Feijão Industrial 75 kg/h Arbel Pra 124
R$ 2.794,72 em 10x de R$ 279,47 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.794,72
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Moedor De Café Philco Grano Aroma 200W Inox - Pmc01I - 127V
R$ 234,50 em 2x de R$ 117,25 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 199,33
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Moedor Café Elétrico Multifuncional Resistente À Corrosão - Bc Bora Colega Shop
R$ 149,95
R$ 131,96
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Maquina moedora triturador para café semente girassol 220v - Moedow
R$ 77,88
R$ 64,88 em 2x de R$ 32,44 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 64,88
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Moinho Elétrico De Café Bivolt B55 Botini
R$ 965,00 em 12x de R$ 80,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 965,00
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Moinho Moedor de Café Grãos Milho Pimenta Elétrico Industrial Doméstico Arbel MCF 55 2.0 Bivolt
5.0 (1)R$ 906,29 em 10x de R$ 90,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 906,29
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Moedor Elétrico de Café 13CV 110220V Botini Botimetal - Botini / Botimetal
4.6 (7)R$ 1.043,43 em 10x de R$ 104,34 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 991,26
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
