Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
356 produtos encontrados
Monocomando de Mesa Para Cozinha com Bica Extraível com 2 Funções Kitchen Celite
R$ 1.871,56
R$ 1.336,83 em 10x de R$ 133,68 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.269,99
no Pix
Misturador Elétrico 4 Litros Digital Bivolt 50/60 HZ Saro Inox
R$ 2.328,41
R$ 1.663,15 em 10x de R$ 166,32 sem juros
ou R$ 1.663,15
no Pix
Vitrine Refrigerada Ar Forçado - Vidros Aquecidos Gpfa-140a Pr 220v 60hz Gelopar
R$ 16.210,47
R$ 11.578,91 em 10x de R$ 1.157,89 sem juros
ou R$ 11.578,91
no Pix
Monocomando para Lavatorio de Mesa Bica Baixa L20 Roca Cromado
R$ 972,62
R$ 694,73 em 7x de R$ 99,25 sem juros
ou R$ 694,73
no Pix
Misturador para Cozinha de Parede Bica Móvel com Arejador Articulado Fit Cromado - Celite
R$ 1.075,77
R$ 768,41 em 8x de R$ 96,05 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 729,99
no Pix
Serra Fita Media Inox Leve Max 127v - Metvisa
R$ 7.957,88
R$ 5.684,20 em 10x de R$ 568,42 sem juros
ou R$ 5.684,20
no Pix
Liquidificador Industrial Baixa Rotação LQ 0,75CV 10L Metvisa
R$ 2.470,58
R$ 1.764,70 em 10x de R$ 176,47 sem juros
ou R$ 1.764,70
no Pix
Mesa Refeitório 4 Lugares com 2 Bancos Metal Wood Design
R$ 2.136,83
R$ 1.494,73 em 10x de R$ 149,47 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.419,99
no Pix
Kit com 2 Gabinetes Suspensos com Cuba 60cm Mari Espresso Móveis
R$ 1.768,39
R$ 1.263,14 em 10x de R$ 126,31 sem juros
ou R$ 1.263,14
no Pix
Misturador para Cozinha de Parede Externo com Bica Móvel e Arejador Articulado Cross Cromado - Celite
R$ 972,62
R$ 694,73 em 7x de R$ 99,25 sem juros
ou R$ 694,73
no Pix
Moedor e Extrusor Boca 8 Stang Anodilar 220V Vermelho
R$ 1.976,45
R$ 1.411,75 em 10x de R$ 141,18 sem juros
ou R$ 1.411,75
no Pix
Liquidificador Industrial Baixa Rotação LQ 0,5CV 6L Metvisa
R$ 2.058,81
R$ 1.470,58 em 10x de R$ 147,06 sem juros
ou R$ 1.470,58
no Pix
Torneira com Misturador de Cozinha para Mesa 3006 C 28 BA AA Omega Meber Metais
R$ 1.223,13
R$ 873,67 em 9x de R$ 97,07 sem juros
ou R$ 873,67
no Pix
Liquidificador Industrial Baixa Rotação LQ 0,75CV 8L Metvisa
R$ 2.454,10
R$ 1.752,93 em 10x de R$ 175,29 sem juros
ou R$ 1.752,93
no Pix
Freezer Horizontal Skin Condenser GHBS-510 Gelopar 127v
1.0 (1)R$ 7.515,78
R$ 5.368,42 em 10x de R$ 536,84 sem juros
ou R$ 5.368,42
no Pix
Liquidificador Industrial Baixa Rotação LQL 0,5CV 8L Metvisa
R$ 1.482,33
R$ 1.058,81 em 10x de R$ 105,88 sem juros
ou R$ 1.058,81
no Pix
Torneira com Misturador de Cozinha para Mesa 3006 C 22 1/4V BA AA Nya Meber Metais
R$ 633,66
R$ 452,62 em 5x de R$ 90,52 sem juros
ou R$ 452,62
no Pix
Liquidificador Industrial Baixa Rotação LQ 0,75CV 8L Metvisa
R$ 2.454,10
R$ 1.752,93 em 10x de R$ 175,29 sem juros
ou R$ 1.752,93
no Pix
Cuba N02 140mm Pol3.1/2 Forminox
R$ 272,62
R$ 194,73 em 2x de R$ 97,37 sem juros
ou R$ 194,73
no Pix
Fogão Industrial 1 Boca N.e 1qs 20x20cm Tron Ventiladores
R$ 287,35
R$ 205,25 em 2x de R$ 102,63 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 194,99
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
