Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
208 produtos encontrados
Refresqueira Dupla Bbs 2 Reservatorios 15 Litros 127V - Ibbl
R$ 3.808,97
R$ 3.190,00 em 12x de R$ 265,83 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.871,00
no Pix
Suqueira E Refresqueira Inox 8 Litros Dispensador De Bebidas - Ipe cozinhas
R$ 499,44
R$ 449,50 em 12x de R$ 37,46 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 427,03
no Pix
Refresqueira IBBL 30L 2 Depósitos Inox 220V BBS2 17112001
R$ 3.339,00 em 10x de R$ 333,90 sem juros
ou R$ 3.339,00
no Pix
Refresqueira IBBL 2 Cubas 30L - BBS 2
R$ 3.499,00 em 10x de R$ 349,90 sem juros
ou R$ 3.499,00
no Pix
Refresqueira IBBL 30L 2 Depósitos Inox 220V BBS2 17112001
R$ 4.918,63 em 12x de R$ 409,89 sem juros
ou R$ 4.918,63
no Pix
Refresqueira Comercial de 2 Sabores de 16L Begel Jp2 32 Litros
R$ 3.682,60 em 10x de R$ 368,26 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.498,47
no Pix
Cuba Reservatório Deposito Refresqueira IBBL ORIGINAL
R$ 549,00 em 12x de R$ 45,75 sem juros
ou R$ 549,00
no Pix
Refresqueira Inox 2 Cubas 16 Litros cada para Suco RV216 Venâncio
R$ 3.349,00 em 10x de R$ 334,90 sem juros
ou R$ 3.349,00
no Pix
Refresqueira Slim Dupla Pá 2x15 Litros RSDP Croydon
R$ 6.861,00 em 10x de R$ 686,10 sem juros
ou R$ 6.861,00
no Pix
Refresqueira de 2 Sabores de 50 Litros Tecapply TR102 100 Litros
R$ 13.733,06 em 10x de R$ 1.373,31 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 13.046,41
no Pix
Refresqueira Comercial Begel Jp1 1 Sabor de 16 Litros
R$ 2.720,51 em 10x de R$ 272,05 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.584,48
no Pix
Refresqueira Suqueira 2 Cuba 32 Litros Inox Venancio
R$ 3.674,90 em 10x de R$ 367,49 sem juros
ou R$ 3.674,90
no Pix
Refresqueira Pologel inox exclusiva cuba com design redondo de 10 litros
R$ 2.449,90 em 10x de R$ 244,99 sem juros
ou R$ 2.449,90
no Pix
Refresqueira Pologel inox exclusiva cuba com capacidade total para 36 litros
R$ 2.999,90 em 10x de R$ 299,99 sem juros
ou R$ 2.999,90
no Pix
Refresqueira 1 reservatorio 2 litros suqueira vidro - BRINOX METALURGICA SA
R$ 199,00 em 6x de R$ 33,17 sem juros
ou R$ 199,00
no Pix
Torneira Suqueira Refresqueira Ibbl Bbs1-2 Verde - 2 Peças
5.0 (1)R$ 79,00
no Pix
Refresqueira Industrial RFI 100 Begel de 100 Litros
R$ 7.266,20 em 10x de R$ 726,62 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 6.902,89
no Pix
Refresqueira Comercial de 32 Litros JPII Begel
R$ 3.664,58 em 12x de R$ 305,38 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.481,35
no Pix
Refresqueira Simples RAÇO Croydon - 20 Litros
R$ 5.079,99 em 10x de R$ 508,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.470,39
no Pix
Refresqueira Industrial 100 Litros RFI100 Begel
R$ 7.359,21 em 12x de R$ 613,27 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 6.991,25
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
