Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
636 produtos encontrados
Mesa Total Inox 430 Fritomaq - Gradeada 1,20x0,70x0,90cm
R$ 1.589,99 em 10x de R$ 159,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.399,19
no Pix
Mesa de Aço Inox Industrial 180x70x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso com Espelho Nortinox
R$ 2.472,50
R$ 2.225,25 em 10x de R$ 222,53 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.113,99
no Pix
Mesa de Aço Inox Industrial 100x70x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso Nortinox
R$ 2.126,35
R$ 1.913,71 em 10x de R$ 191,37 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.818,02
no Pix
Mesa de Serviço Industrial 150x70x90cm - Cefaz
R$ 871,90 em 9x de R$ 96,88 sem juros
ou R$ 871,90
no Pix
Mesa de Serviço Industrial 90x70x90cm - Cefaz
R$ 560,90 em 6x de R$ 93,48 sem juros
ou R$ 560,90
no Pix
Mesa Inox Tampo Liso 95x300x73 MITLPT 3000 Refrimate
R$ 5.235,24 em 10x de R$ 523,52 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.973,48
no Pix
Mesa de Serviço Industrial 150x70x90cm - Cefaz
R$ 871,90 em 9x de R$ 96,88 sem juros
ou R$ 871,90
no Pix
Mesa de Manipulação Inox 180X70CM Benfati TB 2" Sem Paneleiro
R$ 2.722,13 em 12x de R$ 226,84 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.341,03
no Pix
Mesa de Manipulação Inox 100X70CM Benfati TB 2" Paneleiro Liso
R$ 2.533,18 em 12x de R$ 211,10 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.178,53
no Pix
Mesa de Manipulação Inox 70X70CM Benfati TB2" Sem Paneleiro
R$ 1.622,25 em 12x de R$ 135,19 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.395,14
no Pix
Mesa de Manipulação Inox 100X70CM Benfati TB 2" Sem Paneleiro
R$ 1.948,60 em 12x de R$ 162,38 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.675,80
no Pix
Pia Industrial Benfati Inox 430 200x60cm com 2 Cubas 512
R$ 3.192,51 em 12x de R$ 266,04 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.745,56
no Pix
Mesa Estilo Industrial - Modelo Classic - 150x90CM - Antíqua - Ejoin Móveis
R$ 824,76 em 9x de R$ 91,64 sem juros
ou R$ 824,76
no Pix
Mesa Estilo Industrial - Modelo Classic - 120x90CM - Antíqua - Ejoin Móveis
R$ 761,02 em 8x de R$ 95,13 sem juros
ou R$ 761,02
no Pix
Pia Industrial Benfati Inox 304 200x70cm Paneleiro Gradeado com 2 Cubas 673GR
R$ 9.426,53 em 12x de R$ 785,54 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 8.106,82
no Pix
Pia Industrial Benfati Inox 430 150x60cm Pés Pintados Paneleiro Gradeado com 2 Cubas 560GR
R$ 2.803,58 em 12x de R$ 233,63 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.411,08
no Pix
Pia Industrial Benfati Inox 430 180x60cm Paneleiro Gradeado com 2 Cubas 511GR
R$ 3.522,34 em 12x de R$ 293,53 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 3.029,21
no Pix
Pia Industrial Benfati Inox 430 180x60cm Pés Pintados Paneleiro Gradeado com 1 Cuba 553GR
R$ 2.319,72 em 12x de R$ 193,31 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.994,96
no Pix
Pia Industrial Benfati Inox 304 150x70cm com 2 Cubas 643
R$ 4.601,17 em 12x de R$ 383,43 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 3.957,01
no Pix
Mesa de Manipulação Inox 190X70CM Benfati TB 1 1/4" Sem Paneleiro
R$ 1.873,79 em 12x de R$ 156,15 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.611,46
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
