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Cozinha industrial
762 produtos encontrados
Moedor Elétrico Para Grãos Café E Sal Com Regulagem Para Cozinha - BIVENA
R$ 193,78 em 2x de R$ 96,89 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 170,53
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Moedor Moinho de Café Elétrico Industrial MCF 55 7kg/h BIVOLT ARBEL
R$ 1.098,00 em 10x de R$ 109,80 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 988,20
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Moedor Triturador Carne Café Linguiça Grãos Industrial Elétrico Multiuso Bivolt Arbel MTU 08 4.0
R$ 1.289,93 em 10x de R$ 128,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.289,93
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Moedor de Cafe Industrial Profissional Eletrico Bermar
R$ 1.769,90 em 8x de R$ 221,24 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.769,90
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Moedor Triturador Carne Café Linguiça Grãos Industrial Elétrico Multiuso Arbel MTU 08 2.0 Bivolt
R$ 1.418,84 em 10x de R$ 141,88 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.418,84
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Moedor Elétrico De Grãos Café E Sal Com Ajuste Para Temperos Grosso - BIVENA
R$ 187,30 em 2x de R$ 93,65 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 168,57
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Moedor Triturador Elétrico Carne Linguiça Kibe Industrial Cozinha Profissional Inox Bivolt Arbel
R$ 1.354,25 em 10x de R$ 135,43 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.354,25
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Moedor Elétrico Para Grãos De Café Pimenta E Sal Grosso Com Ajuste - BIVENA
R$ 194,27 em 2x de R$ 97,14 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 170,96
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Moinho Moedor de Café Grãos Milho Pimenta Elétrico Alimentação 12V Bateria Arbel MCF 55
5.0 (1)R$ 1.251,13 em 10x de R$ 125,11 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.251,13
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Moedor De Café E Grãos Elétrico Industrial Meg Saro Bivolt
R$ 1.478,29 em 7x de R$ 211,18 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.360,03
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Moedor Elétrico De Grãos Café E Sal Com Ajuste Para Temperos Grosso - BIVENA
R$ 196,48 em 2x de R$ 98,24 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 167,01
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Moedor Triturador Carne Café Linguiça Grãos Industrial Elétrico Multiuso Bivolt Arbel MTU 08 4.0
R$ 1.222,58 em 10x de R$ 122,26 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.222,58
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Dispositivo de Café 220v com Moedor de Grãos Integrado para Frescor Máximo - ATENA
R$ 421,24 em 4x de R$ 105,31 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 400,18
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Moedor Elétrico Multi Grãos Mix Café Milho Pimenta Bivolt Malta
R$ 1.449,89 em 10x de R$ 144,99 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.333,90
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Moedor Elétrico Para Grãos Café Pimenta E Sal Ideal Para Cozinha - BIVENA
R$ 191,45 em 2x de R$ 95,73 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 172,31
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Moinho Elétrico Para Farinha De Rosca MFR-30 Becker Bivolt
R$ 1.875,40 em 10x de R$ 187,54 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.875,40
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Moedor elétrico de grãos de café em aço inoxidável Home Grin - Wokex
R$ 379,00 em 21x de R$ 18,05 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 379,00
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Moedor Elétrico Grãos Café Pimenta E Sal Ajustável Cozinha - Bivena
R$ 202,37
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Moedor Elétrico Para Grãos Café Pimenta E Sal Perfeito Para Cozinha - BIVENA
R$ 67,35
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Moedor Triturador Carne Café Linguiça Grãos Industrial Elétrico Multiuso Inox Arbel MTUX Bivolt
R$ 1.444,64 em 10x de R$ 144,46 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.444,64
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
