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Cozinha industrial
762 produtos encontrados
Moedor Elétrico Para Grãos Café E Sal Com Regulagem Para Cozinha - BIVENA
R$ 189,19 em 2x de R$ 94,60 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 174,05
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Moedor Elétrico Grãos De Café Pimenta E Sal Ideal Cozinha - Bivena
R$ 201,19
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Moinho de farinha Moagem de grãos de café Miller Stainless Steel - Wokex
R$ 619,00 em 21x de R$ 29,48 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 619,00
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Processador Industrial Inox 6 Discos Bivolt Caf Pa190
R$ 6.121,63 em 21x de R$ 291,51 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 5.631,90
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Moinho Elétrico Para Farinha De Rosca Mfr-30 Becker Bivolt
R$ 1.889,88 em 9x de R$ 209,99 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.738,69
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Moedor Elétrico De Grãos Café E Sal Perfeito Para Moer Temperos - BIVENA
R$ 188,73 em 2x de R$ 94,37 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 173,63
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Moedor de café MCF- 55 -2.0 elétrico- branco- pintado Bivolt Arbel - Arbel
R$ 1.170,00 em 10x de R$ 117,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.170,00
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Triturador De Grãos Moedor Sementes Café Milho Elétrico 110v - ZEM
R$ 189,90 em 2x de R$ 94,95 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 161,42
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Triturador de Café Elétrico Portátil Bivolt Ideal para Moer Grãos de Café 110v - LAURUS
R$ 132,98
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Moedor Elétrico De Grãos Café E Sal Com Ajuste Para Temperos Grosso - BIVENA
R$ 194,95 em 2x de R$ 97,48 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 165,71
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Moedor Elétrico Para Grãos Café E Pimenta Ajustável Para Cozinha - BIVENA
R$ 188,44 em 2x de R$ 94,22 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 173,36
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Moedor Triturador Grãos Semente Milho Café Elétrico 110v - ZEM
R$ 187,90 em 2x de R$ 93,95 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 178,51
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Moedor Elétrico Para Grãos Café Pimenta E Sal Ideal Para Cozinha - BIVENA
R$ 192,98 em 2x de R$ 96,49 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 169,82
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Processador Industrial Inox 6 Discos Bivolt Caf Pa190
R$ 6.267,17 em 21x de R$ 298,44 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 5.765,80
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Moedor Elétrico Para Grãos Café E Sal Com Regulagem Para Cozinha - BIVENA
R$ 187,66 em 2x de R$ 93,83 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 168,89
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Moedor De Café E Temperos Elétrico B55 Botini
R$ 1.212,39 em 6x de R$ 202,07 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.115,40
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Moedor Elétrico Para Grãos Café E Pimenta De Cozinha Ajustável - BIVENA
R$ 194,44 em 2x de R$ 97,22 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 171,11
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Dispositivo de Café 220v com Moedor de Grãos Integrado para Frescor Máximo - Zonne
R$ 413,62 em 2x de R$ 206,81 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 392,94
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Triturador de Café Elétrico Portátil Bivolt Ideal para Moer Grãos de Café 110v - BELLATOR
R$ 180,65 em 2x de R$ 90,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 180,65
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Ferramenta de Café Elétrica 220v com Design Compacto para Economia de Espaço - ATENA
R$ 421,52 em 4x de R$ 105,38 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 400,44
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
