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Cozinha industrial
316 produtos encontrados
Panela Elétrica Misturador de Brigadeiro 21 Litros Saro
R$ 2.499,90 em 10x de R$ 249,99 sem juros
ou R$ 2.499,90
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Kit Panela Elétrica Automática de Brigadeiro + Suporte Vira Panela Saro
5.0 (3)R$ 1.312,14 em 10x de R$ 131,21 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.207,17
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Panela Para Mexer Doces E Salgados 21L Automática Fogareiro - Saro Equipamentos
R$ 3.073,83 em 10x de R$ 307,38 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.704,97
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Maquina de algodão doce ad-11 bivolt saro
R$ 1.499,00 em 10x de R$ 149,90 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.349,10
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Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 10L Preto Craqueado Bivolt PA10RPC
R$ 1.387,78 em 10x de R$ 138,78 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.249,00
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Kit Panela Elétrica Automática de Brigadeiro 10 Litros Premium + Suporte Vira Panela Saro
3.0 (2)R$ 1.195,49 em 10x de R$ 119,55 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.099,85
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Panela Misturadeira Elétrica 21L Digital Bivolt Automática Doces e Salgados Saro
R$ 2.955,03 em 10x de R$ 295,50 sem juros
ou R$ 2.955,03
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Panela Misturadora Elétrica 10L Alumínio PA10R Bivolt SARO
R$ 1.544,14 em 10x de R$ 154,41 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.358,84
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Cilindro Laminador Elétrico Antiaderente Biscuit Pasta Americana 40cm CSA40 Saro
R$ 723,14 em 8x de R$ 90,39 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 665,29
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Misturador Panela Misturela Saro Prmq10 21 Lts Gás Mexedor - Geral
R$ 2.840,90 em 10x de R$ 284,09 sem juros
ou R$ 2.840,90
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Panela Misturadora Elétrica 10L Preto Craqueado PA10R SARO
R$ 1.488,70 em 10x de R$ 148,87 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.310,06
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Forno Guilhotina à Gás GLP 53x47cm sem Cavalete Saro Cinza
R$ 1.399,99
R$ 999,99 em 10x de R$ 100,00 sem juros
ou R$ 999,99
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Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 21L Preto Craqueado Bivolt PA21RPC
R$ 1.932,22 em 10x de R$ 193,22 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.739,00
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Moedor De Carne Elétrico Bivolt (227V/110V) Com Disco SARO
R$ 1.150,00 em 10x de R$ 115,00 sem juros
ou R$ 1.150,00
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Caçarola Alta de Alumínio São Jorge N32 - 10,9 Litros - Aluminio Sao Jorge
(12% de desconto no pix)R$ 115,25
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Buffet térmico Saro 10 cubas com tampa Inox 220V BF1022
R$ 2.982,72 em 10x de R$ 298,27 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.565,14
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Buffet térmico Saro 8 cubas com tampa Inox 127V BF811
R$ 2.417,08 em 10x de R$ 241,71 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.078,69
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Kit Panela Elétrica Automática de Brigadeiro + Suporte Vira Panela Saro
5.0 (3)R$ 1.312,14 em 10x de R$ 131,21 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.207,17
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Panela elétrica de mexer doces 10 litros brigadeiro salgados - SARO
R$ 1.699,90 em 10x de R$ 169,99 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.563,91
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Carro Self Service 8 Cubas Térmico 1/2 Gn Ibet 220v
R$ 2.612,29 em 10x de R$ 261,23 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.298,82
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
