Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
135 produtos encontrados
Mesa De Serviço 100% Aço Inox 1,20x70 Prateleira Reforçada Desmontável Multiuso Imeca
R$ 1.094,60
R$ 930,41 em 10x de R$ 93,04 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 837,37
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Mesa De Serviço 1,90x70 Inox Pizzaria E Comercio Desmontável Multiuso Imeca
R$ 1.399,69
R$ 1.189,74 em 10x de R$ 118,97 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.070,77
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Cafeteira Elétrica Tradicional 10 Litros 1300W Marchesoni Selo Inmetro
R$ 1.601,60
R$ 1.361,36 em 10x de R$ 136,14 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.225,22
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Estufa Para Salgados Dupla Vitrine De 8 Bandejas Expositor Vidro Curvo - Supritecs - Supritecs Equipamentos
R$ 924,00
R$ 785,40 em 8x de R$ 98,18 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 706,86
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Refrigerador Expositor Full Black 485L Porta De Vidro Bivolt VRS16 LED Imbera
R$ 5.792,25
R$ 4.923,40 em 10x de R$ 492,34 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.431,06
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Serra Fita Elétrica Bancada Lâmina 1,53m 1/3 CV Pro Bivolt - Anodilar
R$ 2.193,56
R$ 1.864,53 em 10x de R$ 186,45 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.640,79
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Estufa Para Salgados Dupla 6 Bandejas Vitrine Expositor Titã Térmica Elétrica
R$ 753,50 em 8x de R$ 94,19 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 678,15
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Kit Com 5 Torres De Chopp Marcbeer Marchesoni 3,5 Litros
5.0 (2)R$ 2.170,43
R$ 1.844,87 em 10x de R$ 184,49 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.660,38
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Estufa Para Salgados 6 Bandejas A Vapor Vertical 464 Com Display Titã
R$ 2.737,58
R$ 2.303,68 em 10x de R$ 230,37 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.073,31
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Estufa Giratoria Vapor 2 Bandejas Redonda Com Display Titã
5.0 (1)R$ 2.735,69 em 10x de R$ 273,57 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.462,12
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Estufa Para Salgados 5 Bandejas Vitrine Expositor Em Inox Titã Elétrica
4.8 (5)R$ 737,17 em 8x de R$ 92,15 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 663,45
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Torres Chopeira Com 8 De 3,5 Litros Chopp 8 Refis Extra Marchesoni
R$ 4.387,80
R$ 3.729,63 em 10x de R$ 372,96 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.356,67
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Liquidificador Industrial 10 Litros LQL10 Jarra Em Inox Metvisa
R$ 1.233,86
R$ 1.000,00 em 10x de R$ 100,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 900,00
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Estufa Para Salgados 4 Bandejas Vitrine Elétrica Marchesoni Inox
4.2 (9)R$ 587,03
R$ 535,60 em 5x de R$ 107,12 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 482,04
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Moedor De Café Elétrico Bm 03 Bermar
R$ 2.023,36
R$ 1.719,86 em 10x de R$ 171,99 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.547,87
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Fritadeira Fritador a Gás 5 Litros PR-10G Inox 1 Cuba - Progás
R$ 545,38
R$ 463,57 em 5x de R$ 92,71 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 417,21
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Processador de Alimentos Industrial 7 Discos Inox Disco de Cubo 8 mm e suporte para discos inclusos Bivolt BM125 Bermar
R$ 6.401,56
R$ 5.441,33 em 10x de R$ 544,13 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.788,37
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Cafeteira Para Comercio Tradicional 8 Lt + Esterilizador 2 Bules - Marchesoni
R$ 2.127,63
R$ 1.808,49 em 10x de R$ 180,85 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.627,64
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Crepeira Suíço Máquina Para Crepe Eletrica 6 Cavidades Progás
Xiii, já foi tudo :(
Chapa Elétrica 60cm Chapeira Cep-060 Bifeteira 1 Queimador - Edanca
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
