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Cozinha industrial
394 produtos encontrados
Câmara Fria Para Açougue Frilux RF 054 1800 Litros Inox 220V
R$ 12.484,65 em 10x de R$ 1.248,47 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 10.986,49
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Geladeira 3 Portas Expositor de Bebidas Frilux 1050 Litros - Frillux
R$ 9.499,97
R$ 8.644,97 em 12x de R$ 720,41 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 7.348,22
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Cervejeira 5 Portas RF024B 2,8MT Frilux
R$ 24.735,80 em 12x de R$ 2.061,32 sem juros
ou R$ 24.735,80
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Mini Câmara Para Bebidas Porta de Vidro RF059PV Plus Frilux
R$ 30.008,90 em 12x de R$ 2.500,74 sem juros
ou R$ 30.008,90
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Geladeira para Açougue Frilux 2 portas 1800 Litros
R$ 10.999,97 em 12x de R$ 916,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 9.349,97
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Geladeira P Restaurantre Cozinha Industrial 4 Portas Frilux
3.7 (3)R$ 6.499,99
R$ 5.914,99 em 12x de R$ 492,92 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.027,74
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Geladeira Expositora Vertical 5 Portas Frilux
R$ 14.899,99
R$ 13.558,99 em 12x de R$ 1.129,92 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 11.525,14
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Mini Câmara, geladeira para açougue Frilux 2 portas 600 Kg
R$ 10.999,97 em 12x de R$ 916,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 9.349,97
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Minicamara Comercial Refrigerador Rf-064P Câmara Fria 4 Porta 700 Litros Frilux
R$ 6.935,50
R$ 6.241,95 em 10x de R$ 624,20 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 5.617,76
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Geladeira Comercial 4 Portas 700 Litros RF064E Frilux 220V
R$ 7.224,44 em 10x de R$ 722,44 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.357,51
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Câmara Fria Frilux RF-054 de 0 a 7ºC Inox 1800 Litros 220V
R$ 12.484,65 em 10x de R$ 1.248,47 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 10.986,49
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Câmara Fria RF056 para Açougue Frilux 2400 Litros Inox 220V
R$ 13.859,80 em 10x de R$ 1.385,98 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 12.196,62
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Refrigerador Vertical Porta de Vidro Expositor de Bebida Frilux 5 Portas
R$ 14.899,99 em 12x de R$ 1.241,67 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 12.664,99
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Expositor Geladeira Refrigerada 3 Portas de Vidro 220v Frilux
R$ 9.499,97
R$ 8.644,97 em 12x de R$ 720,41 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 7.348,22
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Geladeira Comercial Frilux 4 Portas Economic 700 Litros 220V RF-064-E
R$ 7.031,20 em 12x de R$ 585,93 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.976,52
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Cervejeira Vertical Frilux 1200 Litros Preto 2 Portas Cegas Adesivo Premium 220V RF-019
R$ 12.350,60 em 12x de R$ 1.029,22 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 10.498,01
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Minicâmara Comercial RF-064E Economic Frilux - Revestimento em Inox 700L 4 Portas Cegas Ar Forçado +2C à +8C
R$ 6.879,99 em 10x de R$ 688,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.054,39
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Refrigerador Vertical Porta de Vidro Expositor de Bebida Frilux Preto 410 litros
R$ 5.699,97 em 12x de R$ 475,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 4.844,97
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Refrigerador Vertical Porta de Vidro Expositor de Bebida Frilux - Frillux
R$ 9.499,97 em 12x de R$ 791,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 8.074,97
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Freezer Expositor Frontal Suprema Frilux
R$ 22.999,97 em 12x de R$ 1.916,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 19.549,97
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
