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Cozinha industrial
2.927 produtos encontrados
Fogão Industrial Duas Bocas Baixa Pressão De Mesa - Metalfour
4.5 (2)R$ 393,55 em 12x de R$ 32,80 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 346,32
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Fogão Industrial 1 Boca Para Cozinha Alta Pressao - Metalfour
R$ 374,92 em 12x de R$ 31,24 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 329,93
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Fogão Industrial 2 Duas Bocas Qm Simples de Alta Pressão 30x30 Reforçado - LUDINOX
R$ 513,99 em 5x de R$ 102,80 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 513,99
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Fogão Industrial 4 Bocas Alta Pressão Aço Inox Grelhas 30x30 Com Kit Gás Incluso - JME METAL
3.8 (9)R$ 837,65 em 9x de R$ 93,07 sem juros no Cartão Magalu
(5% de desconto no pix)ou R$ 795,77
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Fogão Industrial Venâncio com 2 Bocas Duplas sem Forno
3.6 (13)R$ 802,65 em 12x de R$ 66,89 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 682,25
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Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão Com Forno Porta Inox - Cristal Aço
5.0 (1)R$ 1.669,00
R$ 1.585,55 em 10x de R$ 158,56 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.585,55
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Fogão Industrial Total Inox 6 Bocas Caulim Alta Pressão 30x30 Cozinha Gourmet
5.0 (1)R$ 930,19 em 10x de R$ 93,02 sem juros no Cartão Magalu
(5% de desconto no pix)ou R$ 883,68
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Fogão Industrial 2 Bocas Preto Dako Couraçado com Tripla Chama e Pés Removíveis Dako Couraçado
R$ 779,00 em 8x de R$ 97,38 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 779,00
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Fogão Standard Alta Pressão Industrial 2 Bocas Completo JCN
5.0 (1)R$ 428,98 em 4x de R$ 107,25 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 428,98
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Fogão 4 Bocas Baixa Pressão Linha Prime Itajobi - Itajobi Fogões
4.5 (4)R$ 860,80 em 12x de R$ 71,73 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 731,68
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Fogão Fogareiro 1 uma boca Industrial Alta Pressão Estrada - Mor
3.3 (3)R$ 78,95
R$ 69,48
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Fogão Profissional 3 Boca Qm Caulim Alta Pressão 20X20 + kit gás - LUDINOX
R$ 351,99 em 3x de R$ 117,33 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 351,99
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Fogão Mueller 5 Bocas com mesa esmaltada - Mueller Fogões
R$ 1.199,00
R$ 1.066,56 em 10x de R$ 106,66 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 938,57
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Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão A Gás Economic 30x30 P5 - MR FOGÕES
R$ 889,00 em 9x de R$ 98,78 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 889,00
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Fogão Industrial Venâncio 6 Bocas 3 Duplas a Gás Baixa Pressão Inox com Forno EI6D3F
4.0 (3)R$ 3.477,46
R$ 3.087,71 em 12x de R$ 257,31 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.624,55
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Fogão Industrial Em Inox 2 Bocas 30X30 Alta Pressão - JME METAL
5.0 (3)R$ 552,85 em 6x de R$ 92,14 sem juros no Cartão Magalu
(5% de desconto no pix)ou R$ 525,21
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Fogão Industrial Baixa Pressão 1 Boca Queimador Duplo Perfil 5 Grelha 30x30 Ferro Fundido MetalFour - Metal Four
4.3 (4)R$ 372,90 em 4x de R$ 93,23 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 372,90
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Fogão 5 Bocas Dako Magister Grill Preto com Mesa Inox Bivolt
5.0 (1)R$ 2.189,00
R$ 1.749,00 em 10x de R$ 174,90 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.749,00
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Fogão Industrial Cinza Alta Pressão 4 bocas + Mangueira - MetalChamorro-Riskgás
R$ 579,90
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 499,90
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Fogão Industrial 2 Bocas 30x30 INOX Alta Pressão Completo C/ MANGUEIRA - JME METAL
R$ 558,45 em 6x de R$ 93,08 sem juros no Cartão Magalu
(5% de desconto no pix)ou R$ 530,53
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
