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Cozinha industrial
2.859 produtos encontrados
Fogão Semi-industrial 5 Queimadores sem Forno - Clarice Eletrodomésticos
R$ 2.602,33
R$ 1.821,63 em 10x de R$ 182,16 sem juros
ou R$ 1.821,63
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Fogão Industrial 4 Bocas 40X40 Preto com Forno 150L Cristalaço
R$ 4.038,08
R$ 3.795,80 em 10x de R$ 379,58 sem juros
ou R$ 3.795,80
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Hot Plate Profissional Topazio 1 Boca 2500W - Cotherm
R$ 807,12 em 7x de R$ 115,30 sem juros
ou R$ 807,12
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Fogão Industrial Don Bidone 4 Bocas Aço Inox Venâncio - Venancio
R$ 6.840,96 em 10x de R$ 684,10 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.020,04
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Fogão Industrial 30x30 P7 4 Bocas Baixa Pressão 2 QS 2 QD com Chapa - JL Colombo
R$ 1.477,90 em 10x de R$ 147,79 sem juros
ou R$ 1.477,90
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Fogão Serv Kenok 6 Bocas 3 Duplas Baixa Pressão FBSE6B.813
R$ 1.488,60 em 12x de R$ 124,05 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.265,31
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Fogão alta pressão 30x30 6 bocas p-7 tradicional - mr fogões
R$ 1.582,94 em 10x de R$ 158,29 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.392,99
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Fogão 2 Bocas de Embutir com Chapa Baixa Pressão 2QS Maior 30x30 Inox SL13019-I Itajobi - Itajobi Fogões
R$ 1.551,82 em 12x de R$ 129,32 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.319,05
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 com Chapa S2000 Metalmaq
R$ 2.742,23 em 10x de R$ 274,22 sem juros
ou R$ 2.742,23
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Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 P5 Baixa Pressão Em Aço Inox - MR FOGÕES
R$ 1.730,00 em 10x de R$ 173,00 sem juros
ou R$ 1.730,00
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Fogão Industrial Imperador Com 4 Bocas Sem Forno Clarice Preto/branco
R$ 1.149,90 em 7x de R$ 164,27 sem juros
ou R$ 1.149,90
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Fogão Industrial 4 Bocas sem Forno Realce - Realce Eletrodomésticos
R$ 2.123,32
R$ 1.516,66 em 10x de R$ 151,67 sem juros
ou R$ 1.516,66
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Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão com Forno Realce Bivolt CR221 - Multimóveis
R$ 3.899,90 em 10x de R$ 389,99 sem juros
(7% de desconto no pix)ou R$ 3.626,91
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Fogao Industrial 4 Bocas M-18 M/m S2000 30X30 Perfil 6,5 Cm Com Forno - Metalmaq
R$ 3.046,68
R$ 2.890,00 em 12x de R$ 240,83 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.601,00
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Fogão Industrial 1 Boca LX A Álcool Roa c/ Abafador
(10% de desconto no pix)R$ 62,91
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Fogão Elétrico Profissional Mesa 2 Bocas 220mm 3000W Safira Inox 220V Resistência Cotherm 2282
R$ 818,82 em 12x de R$ 68,24 sem juros
ou R$ 818,82
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Fogão Industrial 2 Bocas 1QS 1QD Baixa Pressão P7 com Forno 66L de Piso - Metalfour
R$ 1.075,90 em 10x de R$ 107,59 sem juros
ou R$ 1.075,90
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Fogão Inox Baixa Pressão Gastromaq FGI32 2Bocas
R$ 2.642,45 em 10x de R$ 264,25 sem juros
ou R$ 2.642,45
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Fogão Industrial 2 Bocas 30X30 QS Alta Pressão Economy Cristal Aço Queimadores Simples
R$ 644,99 em 7x de R$ 92,14 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 567,59
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Fogão Venâncio 4 bocas baixa pressão com forno linha Bravo Vermelho - BR4BFVR
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
