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Cozinha industrial
2.858 produtos encontrados
Fogão 4 Bocas Cefaz com Forno e Chapa Linha Gold Alta Pressão CFZG-128C
R$ 2.376,59 em 12x de R$ 198,05 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.020,10
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Fogão Industrial 2 Bocas Simples 30x30 Inox Top Metalmaq
R$ 1.282,79 em 10x de R$ 128,28 sem juros
ou R$ 1.282,79
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Fogão Industrial 3 Bocas 2 Simples Baixa Pressão MR Fogões com Forno P7 Tradicional
R$ 1.568,88 em 12x de R$ 130,74 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.333,55
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Fogão 6 Bocas 3 Duplas Inox Stand Metal Brey Baixa Pressão 106-3D - I
R$ 3.374,01 em 12x de R$ 281,17 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.867,91
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Fogão Industrial Itajobi 4 Bocas Alta Pressão Ativo P7 - Itajobi Fogões
R$ 1.046,28 em 12x de R$ 87,19 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 889,34
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Fogão Alta Pressão Profissional 3 Bocas QM Caulim Com Chapa 20x20 + KIT GÁS - LUDINOX
R$ 345,99 em 3x de R$ 115,33 sem juros
ou R$ 345,99
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Fogão Profissional Venâncio 6 Bocas Linha Bravo Azul BR6BAZ
R$ 1.688,23 em 12x de R$ 140,69 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.435,00
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Fogão Maxi Venâncio a Gás 1 Boca com Pé
R$ 844,40 em 12x de R$ 70,37 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 717,74
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Fogão Industrial Venâncio 6 Bocas 3 Duplas a Gás Baixa Pressão M6D3
R$ 2.804,59 em 12x de R$ 233,72 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.383,90
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Fogão 4 Bocas Cefaz Linha Gold Baixa Pressão I430-CFZG-127
R$ 1.752,91 em 12x de R$ 146,08 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.489,97
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Baixa Pressão Perfil 5 À Gás - LEONA
R$ 800,00 em 8x de R$ 100,00 sem juros
ou R$ 800,00
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Fogão Industrial 2 bocas Cinza Alta Pressão com Mangueira - MetalChamorro-Riskgás
R$ 299,90 em 3x de R$ 99,97 sem juros
ou R$ 299,90
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Fogão de Ferro para Cozinha Industrial Alta Pressão 2 Bocas 100mm PREA-200 FF - Progás - PROGAS
5.0 (1)R$ 587,45 em 6x de R$ 97,91 sem juros
ou R$ 587,45
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 P7 Standard AP Cristalaço
R$ 1.754,49
R$ 1.228,14 em 10x de R$ 122,81 sem juros
ou R$ 1.228,14
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Fogão Industrial Inox Gastromaq 4 Bocas Duplas Centro FGI404CD
R$ 6.666,90 em 12x de R$ 555,58 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.666,87
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Fogão Venâncio Extra 3 Bocas 2 Duplas e com Forno
R$ 1.741,83 em 12x de R$ 145,15 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.480,56
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Fogão Industrial 2 Bocas 1 Dupla Standard Baixa Pressão Grelhas Aço P5 MR Fogões
R$ 553,80 em 12x de R$ 46,15 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 470,73
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Fogão alta pressão 30x30 6 bocas p-7 tradicional - mr fogões
R$ 1.582,94 em 10x de R$ 158,29 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.392,99
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Fogão Industrial P7 8 Bocas Baixa Pressão 8QD - MetalFour
R$ 1.787,90 em 10x de R$ 178,79 sem juros
ou R$ 1.787,90
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Fogão Industrial 40x40 P10 3 Bocas Alta Pressão - JL Colombo
R$ 1.308,90 em 10x de R$ 130,89 sem juros
ou R$ 1.308,90
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
