Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
361 produtos encontrados
Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 Baixa Pressão P5 com Forno JCN - Fundiferro
R$ 2.111,90
R$ 1.795,12 em 10x de R$ 179,51 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.795,12
no Pix
Fogão Industrial 3 Bocas 30x30 Baixa Pressão P5 JCN - Fundiferro
R$ 750,90
R$ 638,27 em 7x de R$ 91,18 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 638,27
no Pix
Moedor Para Extrair Caldo De Cana Engenho Com 3 Moendas - Fundiferro
R$ 431,90
R$ 367,12 em 4x de R$ 91,78 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 367,12
no Pix
Fogão Industrial P5 1 Boca Baixa Pressão QS - MetalFour
5.0 (2)R$ 365,90
R$ 311,02 em 3x de R$ 103,67 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 311,02
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas 30x30 Baixa Pressão P7 JCN - Fundiferro
R$ 629,90
R$ 535,42 em 5x de R$ 107,08 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 535,42
no Pix
Cortador e Picador de Legumes e Batata Industrial Grande - Vitalex
R$ 184,90
R$ 157,17
no Pix
Fogão Industrial de Piso 4 Bocas Baixa Pressão QS Itafaz - Itabrás
5.0 (1)R$ 849,90
R$ 722,42 em 8x de R$ 90,30 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 722,42
no Pix
Caixa Térmica 164 Litros Chapa Interna Galvanizada - Cefaz
R$ 1.052,90
R$ 894,97 em 9x de R$ 99,44 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 894,97
no Pix
Fogão Industrial 4 Bocas Alta Pressão P7 com Forno 126L Tampa Pintada - MetalFour
R$ 1.860,90
R$ 1.581,77 em 10x de R$ 158,18 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.581,77
no Pix
Picador Cortador de Legumes Industrial Reforçado Pequeno - Pasiani
5.0 (1)R$ 80,90
R$ 68,77
no Pix
Fogão Industrial P7 8 Bocas Baixa Pressão 8QS - MetalFour
R$ 1.724,90
R$ 1.466,17 em 10x de R$ 146,62 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.466,17
no Pix
Fogão Industrial Inox 5 Bocas Baixa Pressão com Forno 85L - Kenok
R$ 3.135,90
R$ 2.665,52 em 10x de R$ 266,55 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 2.665,52
no Pix
Liquidificador Industrial Basculante Baixa Rotação Bivolt 19L - JL Colombo
R$ 1.900,90
R$ 1.615,77 em 10x de R$ 161,58 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.615,77
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas 30x30 Baixa Pressão P5 JCN - Fundiferro
R$ 511,90
R$ 435,12 em 4x de R$ 108,78 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 435,12
no Pix
Garapeira Moenda de Cana Elétrica Luxo Inox Copametal 220v Copametal - FC 2
R$ 6.651,90 em 10x de R$ 665,19 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 6.651,90
no Pix
Fogão Industrial de Piso 3 Bocas Baixa Pressão QS Itafaz - Itabrás
R$ 708,90
R$ 602,57 em 6x de R$ 100,43 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 602,57
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas 30x30 Baixa Pressão P5 JCN - Fundiferro
4.7 (3)R$ 564,90
R$ 480,17 em 5x de R$ 96,03 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 480,17
no Pix
Fogão Industrial 40x40 P10 6 Bocas Alta Pressão - JL Colombo
R$ 2.568,90
R$ 2.183,57 em 10x de R$ 218,36 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 2.183,57
no Pix
Fogão Industrial de Piso 3 Bocas Alta Pressão 30x30cm Itafaz - Itabrás
R$ 617,90
R$ 525,22 em 5x de R$ 105,04 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 525,22
no Pix
Fogão Industrial 4 Bocas P5 com Chapa Bifeteira Baixa Pressão 2QS 2QD Metalfour
R$ 1.302,90
R$ 1.107,47 em 10x de R$ 110,75 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.107,47
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
