Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Galeria
Ordenar
Filtrar
Cozinha industrial
+ de 10.000 produtos encontrados
Espremedor Extrator Suco Laranja Limão Uva Maça Portátil 110v/220v - Tomate
(5% de desconto no pix)R$ 163,59
no Pix
Cervejeiras 91 Litros Display Digital 3 em 1 Philco - PCV142P
R$ 2.325,47
R$ 2.158,98 em 10x de R$ 215,90 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.899,90
no Pix
Chapa Grill a Gás 160cm PR-1600G - Progás
R$ 3.244,78 em 10x de R$ 324,48 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.082,54
no Pix
Termostato digital tlz1204n 220v para boiler tholz
R$ 338,23
R$ 259,99 em 2x de R$ 130,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 228,79
no Pix
Chopeira Portatil A Gelo Verde Homer Duff 5.1lt Não Elétrica - Beer Chopp
R$ 250,00 em 2x de R$ 125,00 sem juros
ou R$ 250,00
no Pix
Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Perfil 5 em Aço Inox Baixa Pressão Forno 92 Lts - MR FOGÕES
R$ 1.830,00 em 10x de R$ 183,00 sem juros
ou R$ 1.830,00
no Pix
Fritadeira Elétrica com Óleo e Água Skymsen 24 Litros FC-N Inox
R$ 2.299,97 em 12x de R$ 191,66 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.069,97
no Pix
Kit De Extração de Chopp para chopeira de 02 torneiras - CHOPEIRAS MEMO
R$ 1.607,40 em 12x de R$ 133,95 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.414,51
no Pix
Fritadeira Elétrica Industrial Cuba 3L Com Tampa - Casinha Industrial
R$ 279,00 em 3x de R$ 93,00 sem juros
ou R$ 279,00
no Pix
Fritadeira Elétrica Inox Industrial Metalcubas 10L Frce 10
R$ 1.697,89 em 12x de R$ 141,49 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.494,14
no Pix
Panela Pressão Nigro Eterna Profissional 25 Litros Alumínio
R$ 642,54 em 7x de R$ 91,79 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 546,16
no Pix
Torneira Misturador Monocomando Banheiro Dourada Gold Alta - Be Cazza
R$ 269,90
R$ 179,91
no Pix
Misturador Deca Lavatorio Clean Mesa 1877.C.Cln
R$ 849,99 em 9x de R$ 94,44 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 722,49
no Pix
Conservador Aquecedor 3 cubas com 02 Lampadas - GOMES INOX
R$ 520,00 em 5x de R$ 104,00 sem juros
ou R$ 520,00
no Pix
Panela De Pressão Alumínio Polida 7 Litros - Eirilar
R$ 179,90
R$ 166,15
no Pix
5 Arrastador do Copo para Liquidificador Mondial L-1100 Turbo
R$ 14,81
no Pix
Cuba Gastronômica Aço Inox GN 1/1 x 65mm (530x325mm) - Brasinox
R$ 70,12 em 2x de R$ 35,06 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 59,60
no Pix
Disco moenda do moedor de café mcf 55 arbel
5.0 (1)R$ 30,66
no Pix
Fritadeira Elétrica Frita Fácil 2 Litros Cotherm
R$ 529,44 em 12x de R$ 44,12 sem juros
ou R$ 529,44
no Pix
Chapa Bifeteira Elétrica 100cm Venâncio Deguste Luxo 4,76mm de Espessura 220V CE100-49815
5.0 (1)R$ 2.483,00 em 12x de R$ 206,92 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.135,38
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
