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Cozinha industrial
933 produtos encontrados
Fritador Elétrico Água E Óleo 23L Mesa 220V Venâncio Sfao4 - Venancio
R$ 1.657,85 em 10x de R$ 165,79 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.409,17
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Forno Industrial De Lastro A Gas Inox Firiv80 1 Camara 80X45x27 Com Infravermelho - Venancio
R$ 2.408,19 em 12x de R$ 200,68 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.167,37
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Chapa Bifeteira Venâncio CG120 Linha Americana 18mm - Venancio
R$ 7.403,33 em 10x de R$ 740,33 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.514,93
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Fritador Elétrico Óleo 2 Cubas Sfe212 - Venâncio 127V - Venancio
R$ 1.682,42 em 10x de R$ 168,24 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.430,06
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Chapa Bifeteira a Gás Linha Deguste Inox C80 Venâncio - Venancio
R$ 1.249,92 em 10x de R$ 124,99 sem juros
ou R$ 1.249,92
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Chapa Bifeteira Venâncio A Gás 8mm Linha Americana CG90 - Venancio
R$ 4.236,77 em 10x de R$ 423,68 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.728,36
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Fritadeira Elétrica Água E Óleo Sfao4 127V Venâncio - Venancio
R$ 1.784,00 em 10x de R$ 178,40 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.516,40
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Fritador elétrico 02 cubas de 05 Litros - Venâncio
R$ 1.738,00
R$ 1.564,20 em 10x de R$ 156,42 sem juros
ou R$ 1.564,20
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Fritadeira Elétrica Venâncio Água E Óleo 23L SFAO4 127V - Venancio
R$ 1.798,21 em 10x de R$ 179,82 sem juros
ou R$ 1.798,21
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Fritador Gás 2 Cubas 1/2 Sfg212 + Kit Gás Venâncio - Venancio
R$ 654,75 em 7x de R$ 93,54 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 576,18
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Fritadeira Tacho Sfg 111 Á Gás 1 Cuba 10L Óleo Venâncio - Venancio
R$ 743,42 em 8x de R$ 92,93 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 631,91
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Fritador Fritadeira Tacho Gás Óleo 1Cuba 1/2 Sfg112 Venâncio - Venancio
R$ 438,00 em 4x de R$ 109,50 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 372,30
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Fogao Gás Extra 1 Bocas Simples E1P Venâncio - Venancio
R$ 611,65 em 6x de R$ 101,94 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 538,25
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Fritador Fritadeira Tacho Gás Óleo 1Cuba 1/2 Sfg112 Venâncio - Venancio
R$ 367,19 em 4x de R$ 91,80 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 312,11
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KIT - Fritador Gás Óleo 1Cuba 1/2 SFG112 + Kit Gás - Venâncio - VENANCIO
R$ 394,98 em 4x de R$ 98,75 sem juros
ou R$ 394,98
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Fogão Industrial Com 4 Queimadores A Gás E4D2 Venâncio - Venancio
R$ 1.413,36 em 10x de R$ 141,34 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.243,76
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Fritador Elétrico A Óleo E 1 Cuba SFE112 Venâncio 220V - Venancio
R$ 972,10 em 10x de R$ 97,21 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 855,45
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Fogão Industrial Gás Extra 6 Queimadores Metalúrgica Venâncio
R$ 1.856,25 em 12x de R$ 154,69 sem juros
ou R$ 1.856,25
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Estrutura Expositora para Chapas e Char Broiler Linha Prime 60cm Venâncio
Xiii, já foi tudo :(
Sanduicheira Conj Elét 2Prensas Chapa SCE70A2P Venâncio - VENANCIO
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
