Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
528 produtos encontrados
Controlador De Temperatura Digital A106 Ageon Original
R$ 256,10 em 8x de R$ 32,01 sem juros
ou R$ 256,10
no Pix
Etc-974 Controlador De Temperatura Refrigeração Degelo 220V - Elitech
(15% de desconto no pix)R$ 116,89
no Pix
Controlador Digital de temperatura Full Gauge Mt512e 2hp Bivolt
R$ 200,20 em 6x de R$ 33,37 sem juros
ou R$ 200,20
no Pix
Controlador Tempo/Temperatura - Lavanderia - 85-250VAC - Inova
R$ 509,56 em 5x de R$ 101,91 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 448,41
no Pix
Controlador De Temperatura Termostato Digital Automotivo Z31 12V a 24V Coel
R$ 215,24 em 2x de R$ 107,62 sem juros
ou R$ 215,24
no Pix
Temporizador Analógico 0-30 Seg. Ou Min. Ta-8B Metaltex
R$ 265,40 em 2x de R$ 132,70 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 225,59
no Pix
Controlador Temperatura Aquecimento Piscina Tdi Ageon Bivolt - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 420,04 em 4x de R$ 105,01 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 357,03
no Pix
Brancol, Impac 1 Litro - Casa dos Químicos
R$ 51,29
no Pix
Controlador De Temperatura Aquecimento De Piscina Mmz 220V - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 437,48 em 4x de R$ 109,37 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 371,86
no Pix
Termostato Para Aquecimento/Resfriamento Trs1 - Metaltex
R$ 220,98 em 2x de R$ 110,49 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 187,83
no Pix
Controlador De Temperatura Digital 85-250V Inova
R$ 661,36 em 12x de R$ 55,11 sem juros
ou R$ 661,36
no Pix
Controlador de Temperatura Digital TC900 115-230VAC Full Gauge
R$ 289,00 em 3x de R$ 96,33 sem juros
ou R$ 289,00
no Pix
Controlador Temperatura Universal 100-240V Mc42 Metaltex
R$ 375,31 em 4x de R$ 93,83 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 319,01
no Pix
Coaster de aquecimento Wokex Intelligent Constant Temperature Pink
R$ 279,00 em 3x de R$ 93,00 sem juros
ou R$ 279,00
no Pix
Controlador De Temperatura Pid Model. Rex C-400 48X96 Saida Relay - ENG AUTOMAÇÃO
R$ 184,45 em 2x de R$ 92,23 sem juros
ou R$ 184,45
no Pix
Controlador de Temperatura Digital TIC17RGTI 115-230V 16A Full Gauge
R$ 369,14 em 4x de R$ 92,29 sem juros
ou R$ 369,14
no Pix
Controlador de temperatura DTC2000L Delta
R$ 868,85
R$ 781,97 em 8x de R$ 97,75 sem juros
ou R$ 781,97
no Pix
Controlador temp fhme 214 24/240 vca/vcc saida ssr - digimec
R$ 523,25 em 12x de R$ 43,60 sem juros
ou R$ 523,25
no Pix
Luva Porta Sensor Temperatura Aquecedor Solar Piscina Tubo - Ks Aquecedores
Xiii, já foi tudo :(
Controlador De Temperatura - Mt512e 2hp Ver.13 115/230vac - Full Gauge
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
