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Cozinha industrial
1.257 produtos encontrados
Moedor de Carne Manual nº 8 Máquina de Moer Carne Fazer Linguiça Hamburguer Faças de aço Multiuso - 123 Maxximus Com Imp e Exp de
3.6 (9)R$ 172,99
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Moedor Picador de Carne Boca 22 Inox Bivolt CAF - CAF MAQUINAS INDUSTRIA LTDA CAF MAQUINAS INDUSTRIA LTDA
R$ 4.178,52 em 10x de R$ 417,85 sem juros no Cartão
ou R$ 4.178,52
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Maquina Moer Carne Moida Elétrico cortador com Funil Linguiça - ZEM
4.2 (5)R$ 498,90
R$ 459,90 em 5x de R$ 91,98 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 436,91
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Moedor De Carne Elétrico De Aço Inoxidável Picador De Alimentos Legumes Máquina Doméstica 3 LITROS 110V - MOEDOR 3 LITROS
5.0 (1)R$ 207,64 em 2x de R$ 103,82 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 176,49
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Moedor Máquina Moer Carne Manual Fazer Encher Linguiça Hambúrguer Boca 22 Triturador Picador Botini
R$ 778,46
R$ 622,77 em 6x de R$ 103,80 sem juros no Cartão
(4% de desconto no pix)ou R$ 597,86
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Moedor Carne Legumes Temperos Caseiro Elétrico Casa 3L 220v - HYLLIS
4.5 (2)R$ 185,99 em 2x de R$ 93,00 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 176,69
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Máquina De Moer Carne Fazer Hamburguer Linguiça Manual N 10 - Bestfer
3.8 (402)R$ 159,90
R$ 135,90
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Moedor de Carnes 2800w Triturador Elétrico Frango Carne Moída - MOEDORELETRICO
R$ 579,99 em 6x de R$ 96,67 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 492,99
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Moedor De Carne Elétrico Profissional Cozinha Completa - OEM
R$ 503,99 em 12x de R$ 42,00 sem juros no Cartão
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Moedor de Carne Mimoso Nº 22 P C/ Faca de Aço
5.0 (2)R$ 394,20
R$ 385,57 em 12x de R$ 32,13 sem juros no Cartão
ou R$ 385,57
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Moedor Elétrico de Grãos e Café Bivolt 50/60 HZ Saro Branco
R$ 1.486,92
R$ 1.062,09 em 10x de R$ 106,21 sem juros no Cartão
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Moedor de Carne Máquina Linguiça Triturador Manual 8 - 123UTIL
3.6 (9)R$ 144,90 em 4x de R$ 36,23 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 137,66
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Maquina Mimo Man Moer Carne Embutidos Aq20262 - MIMO STYLE
2.6 (20)R$ 113,53
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Moedor de Carne Poker - Ghidini
3.5 (2)R$ 354,90
(5% de desconto no pix)R$ 208,99
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moedor Triturador de Carne Legumes Elétrico 2L (110V E 220V 850W) - JAC
4.0 (3)R$ 145,00
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Picador Moedor De Carnes Boca 10 Estanho Modelo Novo - Pcl10l220m - Metvisa
3.3 (3)R$ 2.798,65 em 12x de R$ 233,22 sem juros no Cartão
ou R$ 2.798,65
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Maquina Moer Carne Moida Elétrico Triturador Funil Linguiça - ZEM
R$ 468,90 em 5x de R$ 93,78 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 445,46
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Moedor Processador Automático de Carnes e Linguiças Multifuncional Maquina - PRIME
R$ 370,99
R$ 350,99 em 11x de R$ 31,91 sem juros no Cartão
ou R$ 350,99
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Moedor de Carne Máquina Manual Moer Biscoitos Embutidos Carne Nº 10 - JP STORE
3.9 (29)R$ 200,00 em 2x de R$ 100,00 sem juros no Cartão
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Moedor carne manual n12 máquina processador multiuso em alumínio faça seus hambúrgueres - Yeet
1.0 (2)R$ 189,00 em 3x de R$ 63,00 sem juros no Cartão
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
