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Cozinha industrial
348 produtos encontrados
Liquidificador Industrial 1,5L Alta Rotação JL Colombo 110V
R$ 577,56 em 6x de R$ 96,26 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 490,93
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Liquidificador 3,5 Litros BR Baixa Rotação Bivolt - JL COLOMBO
R$ 812,98 em 9x de R$ 90,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 812,98
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Espremedor de Suco Industrial 0,5HP JL Colombo
R$ 700,00 em 7x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 700,00
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Liquidificador Para Cozinha Industrial Alta Rotação 2l Litro - JL Colombo
R$ 483,90 em 5x de R$ 96,78 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 483,90
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Liquidificador Comercial 3,5 Litros AR Alta Rotação 220v - JL COLOMBO
R$ 943,82 em 10x de R$ 94,38 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 943,82
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Liquidificador Baixa Rotação Bivolt 2 Litros JL Colombo
R$ 950,00 em 10x de R$ 95,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 950,00
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Espremedor de Frutas Power Caçamba Plastica - JL Colombo
R$ 234,90 em 2x de R$ 117,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 234,90
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Exaustor De Parede Industrial 30cm Com Reversão 220V - JL Colombo
R$ 413,90 em 12x de R$ 34,49 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 413,90
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Cortador de Legumes Pequeno Colombo - Jl Colombo
R$ 213,06 em 2x de R$ 106,53 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 181,10
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Liquidificador Industrial 2 Litros Baixa Rotação JL Colombo
R$ 994,07 em 10x de R$ 99,41 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 844,96
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Liquidificador Industrial Portátil Jl Colombo Br 8 L Aço
R$ 1.188,00 em 10x de R$ 118,80 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.009,80
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Cortador de Legumes Médio - 10x10 cm - Alumínio - Jl Colombo
R$ 260,41 em 2x de R$ 130,21 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 221,35
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Espremedor Extrator De Suco Jl Colombo Médio Bivolt
R$ 404,72 em 4x de R$ 101,18 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 344,01
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Espremedor Extrator De Suco Jl Colombo Médio Bivolt
R$ 414,30 em 4x de R$ 103,58 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 352,16
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Liquidificador alta rotação 2 litros junior 127v - jl colombo
R$ 637,34 em 7x de R$ 91,05 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 560,86
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Extrator de Suco Industrial Grande Bivolt JL Colombo
R$ 676,50
R$ 608,85 em 6x de R$ 101,48 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 608,85
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Cortador de Legumes Pequeno Colombo - Jl Colombo
R$ 184,34 em 2x de R$ 92,17 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 156,69
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Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Gabinete Cuba 18 Litros 220V 8000W 148102
R$ 2.290,87 em 12x de R$ 190,91 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.970,15
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
