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Cozinha industrial
696 produtos encontrados
Fogão Industrial 1 Bocas Dupla 40X40 Luxo Metalmaq
R$ 798,74
R$ 774,78 em 7x de R$ 110,68 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 774,78
no Pix
Fogão Industrial 4 Bocas 30X30 S2020 Metalmaq
R$ 1.348,92
R$ 1.308,45 em 13x de R$ 100,65 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.308,45
no Pix
Crepeira à Gás 2 Discos Metalmaq
R$ 1.635,01
R$ 1.585,96 em 15x de R$ 105,73 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.585,96
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Fogão Industrial 4 Bocas 30X30 S2020 Metalmaq
R$ 1.348,92
R$ 1.308,45 em 13x de R$ 100,65 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.308,45
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Fogão Industrial 8 Bocas 40X40 com Chapa e Forno Luxo Metalmaq
2.0 (1)R$ 6.861,46
R$ 6.655,62 em 21x de R$ 316,93 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 6.655,62
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Fogão Industrial 4 bocas 30X30 com Forno Luxo Metalmaq
R$ 3.094,35
R$ 3.001,52 em 21x de R$ 142,93 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.001,52
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Fogão Industrial 8 Bocas 30X30 com Forno Luxo Metalmaq
R$ 4.641,55
R$ 4.502,30 em 21x de R$ 214,40 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.502,30
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Fogão industrial 4 bocas 30x30 com chapa e forno S2000 Metalmaq
R$ 3.011,93
R$ 2.921,57 em 21x de R$ 139,12 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.921,57
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Aquecedor de Marmitas Metalmaq Inox 54 Unidades-220v
R$ 3.200,00 em 21x de R$ 152,38 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.944,00
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Forno Industrial Elétrico 2 Câmaras de 20cm Inox FIE2C70x50 Metalmaq
R$ 7.389,85 em 21x de R$ 351,90 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 7.020,36
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Forno Industrial Gás 4 Câmaras 14cm Inox 70x50x14 interna Metalmaq
R$ 14.305,69 em 21x de R$ 681,22 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 13.590,41
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Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 Inox Forno Top Metalmaq
R$ 4.100,54
R$ 3.977,52 em 21x de R$ 189,41 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.977,52
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Forno Industrial Elétrico 70X60 Guilhotina Metalmaq
R$ 3.200,08 em 21x de R$ 152,38 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.200,08
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Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 com Forno Aço Inox Metalmaq
R$ 7.552,44
R$ 7.325,87 em 21x de R$ 348,85 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.325,87
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M3 Fogão Stori Max Pintado 3 Bocas de Mesa Alta Pressão 30x30 Perfil 6,5 Metalmaq
R$ 1.347,37 em 13x de R$ 103,64 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.280,00
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M1 Fogão c/ Pé Stori Premium 1 Boca B. Pressão 1Q Duplo 40x40 P. 6,5 Metalmaq
R$ 1.297,65 em 12x de R$ 108,14 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.232,77
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Fogão Industrial 4 Bocas 40x40 Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 4.466,20 em 21x de R$ 212,68 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.466,20
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Fogão Industrial 1 boca dupla 40x40 Metalmaq
R$ 1.105,15
R$ 1.072,00 em 10x de R$ 107,20 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.072,00
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Fogão Industrial 1 boca 30x30 Mesa Inox Top Metalmaq
R$ 781,46
R$ 758,02 em 7x de R$ 108,29 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 758,02
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Fogão Industrial 1 boca dupla 40x40 Metalmaq
R$ 1.105,15
R$ 1.072,00 em 10x de R$ 107,20 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.072,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
