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Cozinha industrial
340 produtos encontrados
Misturador Elétrico 10 litros Bivolt 50/60 HZ PA10 Saro Inox
3.0 (1)R$ 1.768,41
R$ 1.263,15 em 12x de R$ 105,26 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.199,99
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Forno Elétrico Sem Vapor Para Padaria 4 Níveis Saro
R$ 1.699,97 em 12x de R$ 141,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.529,97
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FE5022 Assador em esteira para pizzas de 50cm elétrico 220V - SARO
R$ 7.499,99 em 12x de R$ 625,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.499,99
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Forno Guilhotina Elétrico 220V 53x47cm sem Cavalete Saro Cinza
R$ 1.547,35
R$ 1.105,25 em 11x de R$ 100,48 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.049,99
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Buffet De Mesa 6 Cubas Frias Salada 1/2gn Saro Exclusivo
R$ 1.499,99 em 12x de R$ 125,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.499,99
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AD Máquina de Algodão Doce 50/60 Hz Bivolt 127/220 V - SARO
5.0 (1)R$ 1.199,99 em 12x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.199,99
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Moedor e Extrusor Elétrico de Carne Bivolt 50/60 HZ Saro Branco
R$ 1.355,77
R$ 1.073,67 em 10x de R$ 107,37 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.019,99
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Kit Panela Elétrica Automática de Brigadeiro + Suporte Vira Panela Saro
5.0 (3)R$ 1.312,14 em 12x de R$ 109,35 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.154,68
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Misturela Cozedeira com Fogareiro 21 Litros Bivolt 50/60Hz Saro Inox
R$ 3.654,74
R$ 2.610,53 em 21x de R$ 124,31 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.480,00
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Ad Máquina De Algodão Doce 50/60 Hz Bivolt 127/220 V - Saro
R$ 1.435,19 em 14x de R$ 102,51 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.219,91
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PA21CMPC Misturela Cozedeira com fogareiro 21 litros Bivolt 50/60Hz Preto Craqueado - SARO
R$ 1.982,16 em 12x de R$ 165,18 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.982,16
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Kit Panela Elétrica Automática de Brigadeiro + Suporte Vira Panela Saro
5.0 (3)R$ 1.312,14 em 12x de R$ 109,35 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.154,68
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Panela Elétrica Automática Misturador de Brigadeiro 10 Litros Bivolt Saro Preto
R$ 1.252,14 em 12x de R$ 104,35 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.101,88
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Ralador Raspador de Coco Elétrico Bivolt RC - Saro
1.0 (1)R$ 787,77 em 12x de R$ 65,65 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 669,60
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AD22 Maquina de algodao doce 220 V 50/60 HZ 220V - SARO
4.5 (8)R$ 1.199,99 em 12x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.199,99
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PA21R Misturador elétrico 21 litros Bivolt (panela automática) 50/60 HZ - SARO
R$ 1.499,99 em 12x de R$ 125,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.499,99
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Panela elétrica Digital de mexer Doce brigadeiro massa 10L - SARO
R$ 2.289,90 em 10x de R$ 228,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.289,90
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Panela Para Mexer Doces E Salgados 21L Automática Fogareiro - Saro Equipamentos
R$ 2.969,12 em 21x de R$ 141,39 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.612,83
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Panela Para Mexer Brigadeiro Automática Elétrica Saro 4L
R$ 1.449,90 em 10x de R$ 144,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.449,90
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Panela Elétrica Misturador de Brigadeiro 10 Litros Saro
R$ 1.650,00 em 12x de R$ 137,50 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.650,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
