Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
336 produtos encontrados
Panela De Brigadeiro Elétrica Automática 21 Litros Saro PA21
R$ 3.168,45 em 10x de R$ 316,85 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.693,18
no Pix
Serra Fita de Bancada Saro 146mm 1/3CV Bivolt SF14
R$ 1.748,92 em 12x de R$ 145,74 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.504,07
no Pix
Assador Rotativo de 5 Espetos Elétrico 220V Saro Preto
R$ 1.711,09
R$ 1.222,21 em 21x de R$ 58,20 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.099,99
no Pix
Misturela Cozerela para Fogão sem Fogareiro 21 Litros Bivolt Saro
2.0 (1)R$ 2.300,86 em 12x de R$ 191,74 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.978,74
no Pix
PA10RRO Misturador eletrico 10 litros Bivolt (panela automatica) 50/60 HZ Rosa - SARO
R$ 1.599,00 em 12x de R$ 133,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.599,00
no Pix
Masseira Misturela Profissional Elétrica 21l Saro
R$ 2.270,90 em 10x de R$ 227,09 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.270,90
no Pix
Assador de Pizza Compacto Italiano À Gás Glp 40cm Fc40 Saro
R$ 2.696,83
R$ 1.926,31 em 21x de R$ 91,73 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.926,31
no Pix
PA10D Misturador eletrico 10 litros Digital Bivolt (panela automatica) 50/60 HZ - SARO
5.0 (4)R$ 1.799,99 em 12x de R$ 150,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.799,99
no Pix
Buffet Térmico Aquecido Inox 10 Cubas com Tampa 127v BF1011 - Saro
R$ 5.599,98
R$ 3.999,99 em 21x de R$ 190,48 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.999,99
no Pix
FC40 Assador de Pizza Compacto Italiano à gás GLP 40cm - SARO
1.0 (1)R$ 1.699,99 em 12x de R$ 141,67 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.699,99
no Pix
Buffet Térmico Aquecido Inox 6 Cubas com Tampa 127v BF611 - Saro
R$ 4.273,65
R$ 3.052,61 em 21x de R$ 145,36 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.052,61
no Pix
Panela de Coxinha para Mexer Salgados 10 Litros Sebem
R$ 1.249,97 em 12x de R$ 104,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.124,97
no Pix
Moedor De Café e Grãos Elétrico Industrial MEG Saro Bivolt
R$ 1.421,18
R$ 1.335,91 em 10x de R$ 133,59 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.335,91
no Pix
Estufa Grande Aquecedor De Ambiente Gás Glp Portátil Externo - SARO
5.0 (1)R$ 1.399,90 em 10x de R$ 139,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.399,90
no Pix
Forno Turbo Industrial FTI10GLP a Gás GLP 10 Esteiras Saro
R$ 9.304,99 em 10x de R$ 930,50 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 9.304,99
no Pix
Forno Guilhotina Elétrico Saro Preto sem Cavalete 32L 127V
R$ 1.019,00 em 10x de R$ 101,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.019,00
no Pix
Panela Para Mexer Doces E Salgados 21L Automática Fogareiro - Saro Equipamentos
R$ 3.194,41 em 10x de R$ 319,44 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.715,25
no Pix
Misturador Mexedor Panela Misturela 15 Litros MTV 15 - VENÂNCIO - VENANCIO
R$ 5.125,90 em 10x de R$ 512,59 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.125,90
no Pix
Forno Industrial á Gás Guilhotina Saro com Infravermelho GLP
R$ 1.186,90 em 10x de R$ 118,69 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.186,90
no Pix
Misturela Cozedeira 21L Bivolt com Fogareiro PA21CM SARO
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
