Qual a melhor marca de fogão industrial ?
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Cozinha industrial
338 produtos encontrados
Serra Fita De Bancada 146mm 1/3CV Saro Bivolt
R$ 1.659,90 em 10x de R$ 165,99 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.493,91
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Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 21L Preto Craqueado Bivolt PA21RPC
R$ 1.976,67
R$ 1.755,56 em 10x de R$ 175,56 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.580,00
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CHR22 Assador rotativo de 5 espetos eletrico 220V - SARO
R$ 1.380,45 em 7x de R$ 197,21 sem juros no Cartão
ou R$ 1.380,45
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Panela Automática 4L c/ Regulador de Velocidade e Tecnologia RED-Plus - Saro
R$ 1.675,99 em 10x de R$ 167,60 sem juros no Cartão
ou R$ 1.675,99
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Panela de brigadeiro eletrica saro 21l bivolt (pa21r)
3.4 (5)R$ 1.832,22 em 10x de R$ 183,22 sem juros no Cartão
ou R$ 1.832,22
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Misturador Mexedor Panela Misturela 15 Litros MTV 15 - VENÂNCIO - VENANCIO
R$ 5.125,90 em 10x de R$ 512,59 sem juros no Cartão
ou R$ 5.125,90
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PA4 - Misturador Elétrico 4 Litros Bivolt 50/60 Hz - Panela Automática - SARO
4.4 (19)R$ 1.199,99 em 7x de R$ 171,43 sem juros no Cartão
ou R$ 1.199,99
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Buffet térmico Saro 8 cubas com tampa Inox 127V BF811
R$ 2.755,47
R$ 2.562,59 em 12x de R$ 213,55 sem juros no Cartão
ou R$ 2.562,59
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Maquina de algodão doce ad-11 bivolt saro
R$ 1.499,00 em 10x de R$ 149,90 sem juros no Cartão
ou R$ 1.499,00
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SF14M Serra Fita de Bancada 146cm 1/3cv com Moedor - SARO
R$ 2.277,92 em 7x de R$ 325,42 sem juros no Cartão
ou R$ 2.277,92
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Buffet térmico Saro 8 cubas com tampa Inox 220V BF822
4.0 (1)R$ 2.755,47
R$ 2.562,59 em 12x de R$ 213,55 sem juros no Cartão
ou R$ 2.562,59
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kit 2 Raspadores De Silicone Misturador Panela Saro 21 litros (inferior e lateral)
R$ 69,90
R$ 49,90
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Masseira Misturela Profissional Elétrica 21l Saro
R$ 2.270,90 em 10x de R$ 227,09 sem juros no Cartão
ou R$ 2.270,90
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FG22 Assador Guilhotina elétrico 220V 53x47cm sem cavalete - SARO
R$ 1.099,99 em 7x de R$ 157,14 sem juros no Cartão
ou R$ 1.099,99
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Ad Máquina De Algodão Doce 50/60 Hz Bivolt 127/220 V - Saro
3.0 (16)R$ 1.575,81 em 10x de R$ 157,58 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.339,44
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Forno Industrial Guilhotina À Gás sem Cavalete FG35 Saro
R$ 1.421,18
R$ 1.335,91 em 10x de R$ 133,59 sem juros no Cartão
ou R$ 1.335,91
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Assador de Churrasco Grego a Gás Metvisa 2 Queimadores Espeto Rotativo 220V ACGE2220M605
R$ 2.184,57
R$ 2.031,65 em 12x de R$ 169,30 sem juros no Cartão
ou R$ 2.031,65
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Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 4L Preto Craqueado Bivolt PA4RPC
4.0 (1)R$ 1.421,11 em 10x de R$ 142,11 sem juros no Cartão
ou R$ 1.421,11
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Assador rotativo elétrico de 5 espetos 220V - Saro
R$ 1.424,80 em 10x de R$ 142,48 sem juros no Cartão
ou R$ 1.424,80
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Máquina de Algodão Doce Profissional Elétrica Bivolt Eventos Aniversários Buffet Infantil Saro
3.0 (16)R$ 2.031,20 em 10x de R$ 203,12 sem juros no Cartão
ou R$ 2.031,20
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
