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Cozinha industrial
963 produtos encontrados
Fogão Venâncio Extra 3 Bocas 2 Duplas com Pé
R$ 997,35 em 12x de R$ 83,11 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 847,75
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Fogão Industrial Venâncio 6 Bocas Com Forno
R$ 2.862,47 em 12x de R$ 238,54 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.433,10
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Fogão Industrial Venâncio 8 Bocas 4 Duplas a Gás Baixa Pressão Espera para Forno E8D4E
3.8 (4)R$ 1.959,88 em 12x de R$ 163,32 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.665,90
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Fogão Profissional 2 Bocas Venâncio Linha Bravo
5.0 (3)R$ 738,27 em 12x de R$ 61,52 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 627,53
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Bebedouro Industrial 25 Litros Venâncio Inox 2 Torneiras Geladas 220V BI25L-50604
1.0 (1)R$ 2.415,69 em 12x de R$ 201,31 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.053,34
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Fogão Industrial a Gás Venâncio 3 Bocas Duplas Linha Extra E3D3P
5.0 (2)R$ 1.078,98 em 12x de R$ 89,92 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 917,13
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Fogão Industrial Americano 6 Bocas com 2 Fornos Baixa Pressão FA6C2F - Venâncio
R$ 19.576,56 em 12x de R$ 1.631,38 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 16.640,08
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Fritador Industrial Venâncio Água e Óleo Clean Elétrico 23 Litros
1.0 (1)R$ 1.621,93 em 12x de R$ 135,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.378,64
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Fogão Americano a Gás Baixa Pressão Venâncio 4 Bocas com Chapa e Forno FA4FC
R$ 11.264,81 em 12x de R$ 938,73 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 9.575,09
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Fogao Industrial A Gas 4 Bocas Br-4bf Bravo Com Forno Cinza E Preto - Venancio
R$ 2.636,14 em 12x de R$ 219,68 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.240,72
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Refresqueira 1 Cuba Reservatório 16L CF116 Venâncio 127V
R$ 1.889,00 em 12x de R$ 157,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.889,00
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Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas com Forno Extra
R$ 1.871,49 em 12x de R$ 155,96 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.590,77
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Fogão Profissional 2 Bocas Venâncio Linha Bravo Vermelho Intenso Br2bvr
R$ 738,27 em 12x de R$ 61,52 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 627,53
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Fogão Industrial Venâncio de Inox com 4 Bocas Forno Don Bidone Fdb4f
R$ 6.846,52 em 12x de R$ 570,54 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.819,54
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Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas a Gás Alta Pressão com Forno Linha Vulcão VAP4F
R$ 1.926,25 em 12x de R$ 160,52 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.637,31
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Fogão Gás Extra 4 Bocas (2 Duplas) com espera Para Forno E4D2E - Venâncio - VENANCIO
R$ 955,92 em 9x de R$ 106,21 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 955,92
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Fogão Industrial Venâncio 3 Bocas Duplas a Gás Baixa Pressão Inox com Pé EI3D3P
5.0 (1)R$ 1.367,43 em 12x de R$ 113,95 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.162,32
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Fogão Venâncio Extra 2 Bocas com Pé
R$ 631,43 em 12x de R$ 52,62 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 536,72
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Forno Refratário Venâncio Firi90 À Gás 80x62 Cm em Aço Inox - Venancio
R$ 2.050,21 em 20x de R$ 102,51 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.804,18
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Forno Turbo Twister Venâncio Fvt5d a Gás
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
