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Cozinha industrial
3.627 produtos encontrados
Fritadeira Eletrica Dupla Industrial 16l- Edanca 220v
R$ 1.605,00 em 10x de R$ 160,50 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.364,25
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho MASTER 5.0 Profissional 5L - Salgados - Casinha Industrial
R$ 239,90 em 2x de R$ 119,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 239,90
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho MASTER 5.0 Profissional 5L - Desmontável - Casinha Industrial
R$ 259,90 em 2x de R$ 129,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 259,90
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Fritadeira elétrica Tacho fritura pasteis churros 7L Supritecs
R$ 464,29 em 12x de R$ 38,69 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 464,29
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Fritadeira a Gás 2x 3 Litros F2AG Croydon
R$ 1.327,43 em 10x de R$ 132,74 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.128,32
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Fritadeira Elétrica Água e Óleo Metalcubas 5500w 18 Litros 220v
R$ 2.651,25 em 12x de R$ 220,94 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.651,25
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Fritadeira tacho elétrica metalcubas 3 litros tfre3 127v
R$ 660,53 em 12x de R$ 55,04 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 568,06
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Fritadeira Elétrica Água e Óleo Progás 42 Litros 220V PR-3000EL
R$ 3.935,02 em 12x de R$ 327,92 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 3.384,12
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Fritador 02 Cubas 7 Litros Ibet Elétrico Tradicional
R$ 1.186,14 em 10x de R$ 118,61 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.126,83
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Fritadeira Elétrica 2 Cestos 6 Litros Alfa Suportel P1232A 220V
R$ 704,43 em 7x de R$ 100,63 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 619,90
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Fritadeira Elétrica 4,5 Litros Croydon Modelo FC1B 220v
R$ 1.494,90 em 10x de R$ 149,49 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.315,51
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Fritador Elétrico de Mesa Fire Feqme com Filtro Água 27L
R$ 2.401,69 em 10x de R$ 240,17 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.281,61
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Fritadeira Elétrica Industrial PREMIUM 5.0 Profissional Cuba 5L - Batata Frita - Casinha Industrial
R$ 329,90 em 3x de R$ 109,97 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 329,90
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Fritadeira Água E Óleo Elétrica PR-90 E - Inox Escovado Lâmpada Piloto 19 Litros Nominal - Progás
R$ 1.514,99 em 10x de R$ 151,50 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.287,74
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Fritadeira a Gás Gabinete 23 Litros LG300 Vulcan
R$ 11.653,20 em 12x de R$ 971,10 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 11.653,20
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Fritadeira elétrica 14 litros industrial aço inox - Px inox
R$ 800,00
R$ 550,00 em 6x de R$ 91,67 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 550,00
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Fritadeira Tacho Fritar SFG 111 á gás 1 cuba 10L óleo - Venâncio - VENANCIO
R$ 589,78 em 6x de R$ 98,30 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 589,78
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Fritadeira Elétrica 2 Cubas 8 Litros 127v Marchesoni
R$ 2.562,50 em 10x de R$ 256,25 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.178,13
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Fritadeira Elétrica Tacho aluminio 7 litros Profissional - GM Equipamentos
R$ 370,00
R$ 249,99 em 2x de R$ 125,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 249,99
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Fritadeira Elétrica 1,5 litros Uso Doméstico - Easa Equipamentos
R$ 310,00
R$ 229,99 em 2x de R$ 115,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 229,99
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
