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Cozinha industrial
3.624 produtos encontrados
Fritadeira a gás metalcubas 3 litros frcg3
R$ 660,53 em 12x de R$ 55,04 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 561,45
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Fritadeira Água e Óleo 25 L 5000 W Gabinete Marchesoni 220V
R$ 1.807,00 em 12x de R$ 150,58 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.807,00
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Fritador Industrial Elétrico Venâncio VFO30E-ME De Mesa 16 Litros Óleo 127V Inox
R$ 2.226,07 em 12x de R$ 185,51 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.892,16
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Fritador Elétrico Mesa 12 Litros 2 Cubas Monarcha Fre2cmt
R$ 1.321,62 em 13x de R$ 101,66 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.255,54
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho Profissional 5L Óleo Leve em Inox - Casinha Industrial - Grupo Três
R$ 209,90 em 2x de R$ 104,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 209,90
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Fritadeira Elétrica Profissional Redonda Dupla FR-22D AO Tedesco 44L Óleo / 24L Água 2 Cesto 18KW
R$ 8.977,00 em 10x de R$ 897,70 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.977,00
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Fritador Tacho Elétrico Industrial Pequeno Pasteleiro Pastel com Peneira/Cesto 3 Litros Inox Sebem
R$ 549,97
R$ 467,47 em 12x de R$ 38,96 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 420,72
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"Fritadeira Industrial 12L 2 Cubas 110v com Tampas de Aço Inox" - Fast Equipamentos
1.0 (1)R$ 699,90
R$ 698,98 em 12x de R$ 58,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 698,98
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho 5L Esmaltado 220V Loja Nacional
R$ 249,99 em 2x de R$ 125,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 249,99
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho Profissional 5L Óleo Leve em Inox - Casinha Industrial
5.0 (1)R$ 199,90
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Fritadeira Eletrica Dupla Industrial 16l- Edanca 220v
R$ 1.605,00 em 10x de R$ 160,50 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.364,25
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Fritadeira Industrial Elétrica EF-28 Ecomax Hobart - Total Inox Tanque 28L
R$ 17.099,99 em 21x de R$ 814,29 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 14.534,99
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho Profissional 5L Óleo Leve em Inox - Casinha Industrial
R$ 239,90 em 2x de R$ 119,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 239,90
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho Profissional 5L Fritadeira de Pastel - Casinha Industrial - Grupo Três
5.0 (1)R$ 219,90 em 2x de R$ 109,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 219,90
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Fritadeira elétrica 1 cuba, 5 litros 220v - capital equipamentos inox
5.0 (1)R$ 300,00
R$ 299,99 em 3x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 299,99
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Fritadeira Gas A&O Inox Escovado-Sfaog70_Venancio
R$ 6.399,00 em 12x de R$ 533,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 6.399,00
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Fritador Gás 2 Cubas 1/2 Sfg212 Venâncio - Venancio
R$ 612,50 em 6x de R$ 102,08 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 539,00
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Fritadeira Industrial Água E Óleo 24L Inox FC-N Skymsen 220V
R$ 2.902,90 em 21x de R$ 138,23 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.554,55
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Fritadeira Zona Fria GFAO18M Elétrica 3300w Metalcubas 127V
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
