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Cozinha industrial
555 produtos encontrados
Controle De Temperatura Termostato Digital DC 12V 20A - W1209WK
R$ 47,62
R$ 42,86
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Controlador Temperatura 12-24V Mt516El Full Gauge
R$ 372,19 em 3x de R$ 124,06 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 334,97
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Control. Temp. Aquecimento Solar C/ Apoio Smart Heat Tholz
R$ 511,82 em 5x de R$ 102,36 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 435,05
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Botão Controll Zero Volts Sanspray Para Hidromassagem
R$ 169,90
R$ 129,90
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Controlador de Damper FLYEVER - Fleyever
R$ 1.277,41 em 10x de R$ 127,74 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.277,41
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Controlador Digital de Temperatura TO-711B Full Gauge
R$ 431,87 em 4x de R$ 107,97 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 431,87
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Kit 18 Placas Coletoras 2 mt - Aquecedor Solar Piscinas com 11m² / 15.000 Litros + Controlador de Temperatura e Válvula - TS SOLAR
R$ 1.490,00
R$ 1.370,00 em 10x de R$ 137,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.370,00
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Controlador Temperatura Aquecimento Piscina Tdi Ageon Bivolt - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 407,12 em 4x de R$ 101,78 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 346,05
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Controlador De Temperatura Digital 85-250V Inova
R$ 620,86 em 12x de R$ 51,74 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 620,86
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Termostato Digital Duplo Bivolt STC 1000 - CONTECK
R$ 149,99
R$ 120,99 em 4x de R$ 30,25 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 106,47
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Quadro Sinótico Secador Hb Dpre0600 A Dprm3200 Max Circuito Sem Logotipo - Hb Ar Comprimido
R$ 539,90
R$ 525,30 em 12x de R$ 43,78 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 525,30
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Controlador DMX 512 Wireless 2.4G ISM - Módulo PCB 2 em 1 (Transmissor e Receptor) para Iluminação de Palco DIY
R$ 73,32 em 10x de R$ 7,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 73,32
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Controlador Temperatura Refrigeração MT-512E Log Full Gauge
R$ 581,49 em 12x de R$ 48,46 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 581,49
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Controlador de Temperatura N1040PR 100~240Vac/dc USB Novus
R$ 525,34 em 5x de R$ 105,07 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 462,30
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Controlador Temperatura Z31 100/240v Coel
R$ 184,00 em 2x de R$ 92,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 184,00
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Controlador de Temperatura N1040PR 100~240Vac/dc USB Novus
R$ 437,22 em 4x de R$ 109,31 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 371,64
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Controlador De Temperatura Digital 220V Digimec - DSH87619
R$ 526,45 em 12x de R$ 43,87 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 526,45
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Controlador de Temperatura Aquecedor Solar Tholz Wifi Alexa
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
