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Cozinha industrial
481 produtos encontrados
Sase sanduicheira media simples aluminio estriada - CROYDON
R$ 2.369,00 em 10x de R$ 236,90 sem juros
ou R$ 2.369,00
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Fritadeira a Gás 3x 3 Litros F3AG Croydon
R$ 1.651,32
R$ 1.601,78 em 10x de R$ 160,18 sem juros
ou R$ 1.601,78
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Fritadeira a Gás 3 Litros F1AG Croydon
R$ 1.131,21 em 10x de R$ 113,12 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 995,46
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Chapa Sanduicheira a Gás Dupla Lisa SADL-G Croydon
R$ 4.411,92 em 10x de R$ 441,19 sem juros
ou R$ 4.411,92
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Fritadeira Elétrica 2 Cestos Modelo Fc2B Croydon 127V
R$ 3.046,44 em 10x de R$ 304,64 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.680,87
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Fritadeira Elétrica Óleo Inox FC2A Croydon
R$ 3.469,99 em 10x de R$ 347,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.053,59
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Fritadeira a Gás 6 Litros F2AG Croydon
R$ 1.534,95 em 10x de R$ 153,50 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.350,76
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Sanduicheira Estriada Conjugada Croydon Saceg Gás 32x70cm
R$ 3.251,65 em 10x de R$ 325,17 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.089,07
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Fritador Elétrico 2 Cestos 15 L 8000 W Mesa - Croydon
R$ 3.600,20 em 10x de R$ 360,02 sem juros
ou R$ 3.600,20
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Sanduicheira Elétrica Lisa Gigante SSGL 220v Croydon
R$ 4.132,02 em 10x de R$ 413,20 sem juros
ou R$ 4.132,02
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Sanduicheira Elétrica Dupla Gigante Chapa Estriada SDGE Croydon 24 Sanduíches
R$ 9.049,99 em 10x de R$ 905,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 7.963,99
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Máquina de Crepe / Panquequeira Simples MPES Croydon 127v
R$ 2.412,73 em 10x de R$ 241,27 sem juros
ou R$ 2.412,73
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Sanduicheira a Gás Croydon com Prensa Estriada SCGE-G
R$ 4.488,01 em 12x de R$ 374,00 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 3.859,69
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Sanduicheira a Gás Conjugada Gigante Chapa Estriada SCGE-G Croydon
R$ 4.261,29 em 10x de R$ 426,13 sem juros
ou R$ 4.261,29
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Sanduicheira Lisa Simples Croydon Ssglg Gás 45x43cm
R$ 3.317,93 em 10x de R$ 331,79 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.152,03
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Fritadeira Industrial a Gás 3 Litros F1AG Croydon
R$ 1.131,21 em 10x de R$ 113,12 sem juros
ou R$ 1.131,21
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Chapa Sanduicheira Elétrica Lisa SASL Croydon 127v
R$ 2.965,15 em 10x de R$ 296,52 sem juros
ou R$ 2.965,15
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Sanduicheira Gás Dupla Chapa Estriada SADE-G Croydon
R$ 5.079,99 em 10x de R$ 508,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.470,39
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Sanduicheira Elétrica SASL Chapa Lisa Croydon
R$ 2.875,00 em 10x de R$ 287,50 sem juros
ou R$ 2.875,00
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Sanduicheira Elétrica Gigante Simples Estriada SSGE Croydon
R$ 4.122,20 em 12x de R$ 343,52 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.916,09
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
