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Cozinha industrial
243 produtos encontrados
Batedeira Planetária 5 Litros BPS05N Skymsen
R$ 4.304,89 em 12x de R$ 358,74 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.089,65
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Planetaria direita 80005500-eaton - NÃO INFORMADO
R$ 2.922,46 em 12x de R$ 243,54 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.776,34
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Batedeira Planetária BP-30 G2 G.Paniz - Inox Painel Frontal Cuba c/ Sensor
R$ 28.899,99 em 10x de R$ 2.890,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 25.431,99
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Batedeira Planetária 6 Litros Plus Linha Semi Industrial Man - Maná
R$ 3.023,28 em 10x de R$ 302,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.569,79
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Batedeira Planetária 18 Litros com 4 Velocidades 220v Monofásico G.paniz
R$ 12.752,25 em 12x de R$ 1.062,69 sem juros
ou R$ 12.752,25
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Batedeira Planetária 12L com Alavanca Standard 1/2cv Bivolt Maná Branco/Vermelho
R$ 6.336,85
R$ 4.526,32 em 10x de R$ 452,63 sem juros
ou R$ 4.526,32
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Batedeira Planetária BP 12 RP Epóxi 1/2 CV - G.Paniz
R$ 6.004,95 em 7x de R$ 857,85 sem juros
ou R$ 6.004,95
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Batedeira Planetária 18L Monofásica 220v G.Paniz - G PANIZ
R$ 14.520,00 em 10x de R$ 1.452,00 sem juros
ou R$ 14.520,00
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Planetaria - linha Sprinter 210 / 316 - MYR
R$ 154,58 em 5x de R$ 30,92 sem juros
ou R$ 154,58
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Batedeira Em Madeira Brinquedo F De Conta - Brinqmutti
R$ 192,15 em 2x de R$ 96,08 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 169,09
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Batedeira Planetária 5 Litros Gpaniz Inox BP05RP Mono 127V
R$ 6.013,01 em 12x de R$ 501,08 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 5.171,19
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Batedeira com Inversor Planetário 18 litros BP18EL G.Paniz
R$ 13.977,50 em 12x de R$ 1.164,79 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 13.278,63
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Batedeira Planetária Laranja Skymsen Siemsen Bps05n 5 Litros
R$ 5.244,98 em 10x de R$ 524,50 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.982,73
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Misturadora Para Salgados Cozerella 37L Inox Cz37 Gpaniz
R$ 13.499,97 em 12x de R$ 1.125,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 12.149,97
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Planetaria 875970-eaton - NÃO INFORMADO
R$ 773,24 em 12x de R$ 64,44 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 734,58
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Batedeira Planetaria Bps-05-n Preto 5 Litros Bivolt Monofasico - Skymsen
R$ 3.999,99 em 7x de R$ 571,43 sem juros
ou R$ 3.999,99
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Misturadora e Cozerella CZ-37 Total Inox - G.Paniz
R$ 22.699,99 em 10x de R$ 2.270,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 19.975,99
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Bojo Inox Para Batedeira Planetária Bps-05 Skymsen 31551-6
R$ 400,00 em 4x de R$ 100,00 sem juros
ou R$ 400,00
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Batedeira Planetária 5 Litros com 4 Velocidades 220v Monofásico G.paniz
R$ 5.033,48 em 12x de R$ 419,46 sem juros
ou R$ 5.033,48
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Batedeira Planetária BPS-05-N Skymsen 5 Litros Bivolt Preta
R$ 4.393,20 em 12x de R$ 366,10 sem juros
ou R$ 4.393,20
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
