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Cozinha industrial
242 produtos encontrados
Batedeira Planetária BPS-05-N Skymsen 5 Litros Bivolt Preta
R$ 4.393,20 em 12x de R$ 366,10 sem juros
ou R$ 4.393,20
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Batedeira Planetária 12L Com Alavanca Standard 1/3Cv Maná
R$ 7.548,79 em 10x de R$ 754,88 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 6.416,47
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Batedeira Planetária Profissional 5 Litros Bpm-5 Pro - Maná
R$ 2.782,56 em 10x de R$ 278,26 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.448,65
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Batedeira Planetária Maná 12L Industrial Eletrônica BPM-12EL 220V
R$ 6.167,55 em 12x de R$ 513,96 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 5.304,09
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Batedeira Planetária Branca Skymsen Siemsen Bps05n 5 Litros
R$ 5.244,98 em 10x de R$ 524,50 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.982,73
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Batedeira Planetária 6 Litros Plus Linha Semi Industrial Man - Maná
R$ 2.872,32 em 10x de R$ 287,23 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.527,64
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Batedeira Planetária Skymsen Bivolt Bojo 5 Litros BPS-05N
R$ 3.987,00 em 10x de R$ 398,70 sem juros
ou R$ 3.987,00
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Batedeira Planetária azul Skymsen Siemsen Bps05n 5 Litros
R$ 5.244,98 em 10x de R$ 524,50 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.982,73
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Batedeira Planetária 5 Litros Plus Linha Semi Industrial Man - Maná
R$ 2.997,98 em 10x de R$ 299,80 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.638,22
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Batedeira Planetária 6 Litros Plus Linha Semi Industrial Man - Maná
R$ 2.971,70 em 10x de R$ 297,17 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.525,95
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Batedeira planetaria eletronica eclair bp-500 braesi - BRAESI EQUIPAMENTOS
R$ 2.783,63 em 10x de R$ 278,36 sem juros
ou R$ 2.783,63
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Batedeira Planetária Profissional Vermelha Maná 5 Litros
R$ 2.524,98 em 10x de R$ 252,50 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.146,23
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Batedeira Planetária 6 Litros Industrial Bivolt Malta
R$ 4.039,00 em 12x de R$ 336,58 sem juros
ou R$ 4.039,00
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Batedeira Planetaria Industrial 12L Bpm-12 Inteligente Mana - Maná Equipamentos
R$ 4.101,39 em 10x de R$ 410,14 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.609,22
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Batedeira Planetária Inversor G Paniz BP18 4V Epoxi
R$ 14.303,52 em 10x de R$ 1.430,35 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 13.588,34
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Batedeira Planetaria Industrial 12L Bpm-12 Inteligente Mana - Maná Equipamentos
R$ 4.211,03 em 10x de R$ 421,10 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.579,38
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Batedeira Planetária 4vel BP05RP 1/4CV 5L Epóxi G.Paniz / 220 Volts
R$ 6.030,10 em 10x de R$ 603,01 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.306,49
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Batedeira Planetária 05 Litros Em Epóxi Bp05Rpe Gpaniz 220V
R$ 5.143,86 em 10x de R$ 514,39 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.526,60
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Batedeira Planetária Inversor G Paniz BP38 4V Epoxi
R$ 17.221,82 em 10x de R$ 1.722,18 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 16.360,73
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Batedeira Planetária 4vel BP05RP 1/4CV 5L Epóxi G.Paniz / 220 Volts
R$ 6.030,10 em 10x de R$ 603,01 sem juros
ou R$ 6.030,10
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
