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Cozinha industrial
2.820 produtos encontrados
Fogão a Gás 6 Bocas 2 Fornos e Chapa Venâncio FA6C2F
R$ 21.259,04 em 10x de R$ 2.125,90 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 20.196,09
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Fogão Industrial P5 3 Bocas Baixa Pressão 3QS - MetalFour
5.0 (1)R$ 636,90 em 7x de R$ 90,99 sem juros
ou R$ 636,90
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Baixa Pressão P5 JCN - Fundiferro
R$ 792,90 em 8x de R$ 99,11 sem juros
ou R$ 792,90
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Fogão Industrial Gourmet PRGE-402 c/ forno color Progas** - Progás
3.7 (3)R$ 3.090,00 em 10x de R$ 309,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.781,00
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Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas com Forno Extra
R$ 1.871,49 em 12x de R$ 155,96 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.609,48
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Fogão Industrial 4 Bocas com Forno Tampa inox e Chapa - Cristalaço
4.0 (26)R$ 2.064,13
R$ 1.799,10 em 10x de R$ 179,91 sem juros
ou R$ 1.799,10
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Fogão Gás Extra 4 Bocas (2 Duplas) com espera Para Forno E4D2E - Venâncio - VENANCIO
R$ 955,92 em 10x de R$ 95,59 sem juros
ou R$ 955,92
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Fogão Industrial a Gás Realce Atena 2 Queimadores Preto 23430
R$ 881,18
R$ 748,91 em 8x de R$ 93,61 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 689,00
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Fogão Venâncio Extra 2 Bocas com Pé
R$ 631,43 em 12x de R$ 52,62 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 543,03
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Fogão Industrial 4 Bocas Em Inox Alta Pressão Com Forno Mr Fogões
R$ 1.899,00
R$ 1.804,05 em 10x de R$ 180,41 sem juros
ou R$ 1.804,05
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Fogão Industrial 2 Bocas Alta Pressão c/ Mangueira + Registro - ROA - Linha Vinho
5.0 (1)R$ 139,90
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Fogão Waves 6 Bocas - Branco - Itatiaia
4.7 (14)R$ 1.478,87
R$ 1.330,98 em 12x de R$ 110,92 sem juros
ou R$ 1.330,98
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Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas a Gás Alta Pressão com Forno Linha Vulcão VAP4F
R$ 1.926,25 em 12x de R$ 160,52 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.656,58
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Fogão Industrial 2 Bocas Fundido Alta Pressão 30x30 Cozinha Gourmet
R$ 547,99
R$ 487,71 em 5x de R$ 97,54 sem juros
ou R$ 487,71
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Fogão Industrial Clarice 2 Bocas Strong Fire Sem Forno
R$ 699,90 em 7x de R$ 99,99 sem juros
ou R$ 699,90
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Fogão Industrial 6 Bocas Com Forno E Chapa Baixa Pressão - Invicto Fogões
R$ 2.729,00 em 10x de R$ 272,90 sem juros
ou R$ 2.729,00
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Fogão Alta Pressão Profissional 3 Bocas Com Chapa 20x20 + KIT INSTALAÇÃO - Ludinox
R$ 345,99 em 3x de R$ 115,33 sem juros
ou R$ 345,99
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Fogão Venâncio Extra 3 Bocas com Pé
R$ 842,36 em 12x de R$ 70,20 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 724,43
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Fogão Industrial 4 Bocas Sem Forno Dako Manual Couraçado - Atlas 0001-69
R$ 1.899,00 em 12x de R$ 158,25 sem juros
ou R$ 1.899,00
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Fogão Industrial 3 Bocas Baixa Pressão Com Forno Porta Inox - Cristal Aço
1.0 (1)R$ 1.399,00
R$ 1.199,00 em 10x de R$ 119,90 sem juros
ou R$ 1.199,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
